■デビュー戦
■目標
・20箱以上
■結果
・24箱
■課題
・エンリッチド、EXの比較が甘く１人取り逃す事に。(EX在庫無し)
20代男性でEXのタブレットを使用しているという。
ザコラと成分が同じ事を伝えるもドリンク、タブレットへの落とし込みが甘く、買わずに帰られてしまいました。
・タイムスケジュールの認識が甘いと実感しました。
雨の予報、海外のお客がメインである事を事前に認識していたが出だしが甘く、15時まで2箱。状況判断からの仕掛け不足が原因。
■状況報告
・お客様は80%が中国人、日本人はヒットしない。小山さんにお借りした中国語のPOPを早々から掲出するも寄らない。
目の前の魚を釣るべく仕掛けを変える。
ワゴン前の新宿通りに中国からの旅行ツアーのミニバスが停車し、次々と旅行者で溢れるMK。
旅行者も巻き込みどうにかワゴン前に集客させる事ができないかが課題でした。
＜仕掛け＞
１、中国語でエンドレスを流す。
２、旅行者がぽつぽつ集まる。
３、小山さんにお借りした中国語表記のPOPに指差す。
４、一度集まると次々集まってくる。中には在日中国人も寄る。
５、在日中国人は日本語が通じるので接客を開始。納得して購入。
以上を繰り返す。
また、エンドレスと同じ内容をワゴンに向けて連呼する。
また、ポツポツ寄ってくる。
開始早々、中国人に『ニーハオ』で挨拶し日本語の分かる方だったので何となく１箱ずつ売れ、２箱でストップ。
店内と店前は中国人で溢れているのにワゴン前には全く寄らない。
雨の日特化のエンドレスも効果無く、虚しさと寒さに耐えかねて休憩を取る。
休憩から戻るとバイトのりゅうさんにコラーゲンの中国を習い、エンドレスには『ニーハオ、ニーハオ、チャオインテンパイ（コラーゲン）、シェィシェイ』と両脇で流す。
寄ってきた中国旅行者にもチャオインテンパイ （コラーゲン）シセイドウ と指差す。
不思議と寄って来ました。
何故、寄ってくるのか、在日のお客様に事情を説明し質問すると、片言で面白いからじゃないかとのこと。
確かに、何人かに発音を教えてもらいました。でも出来ませんでした。
食事後、雨も弱り旅行者ピークが重なり、１５時現在で2箱→18時までに18箱まで延び、午後休後6箱販売し着地24箱でした。
芳沢さんよりアドバイスを受けたことで気持が楽になりました。落ち着いてすべき事が見えたと思います。
■その他情報
店長へ最終報告し退店。
店長：小野寺店長
真面目で寡黙な印象。常にレジに入り免税レジで対応しておりました。
中国人＆日本人アルバイト
りゅうさん、ちょうさん（2名とも女性）
大道さん（英語を習う）
以上