■目的
・ザコラ販売
■目標
・前回入店時の実売以上で12箱以上
20箱
■結果
・5箱＋パウダー３袋
■課題
・瓶の売り込み意識が高くなり、タブレットなのか、パウダーなのか見極めが甘い。欲をかいてしまい時既に遅しで売れない事が3名あった。やり方によってはタブレット、パウダーで落とせたはず。
■所感
・前回入店の反省を基に仕掛けを3つ用意。
入店直後の時間帯は若者層よりも年配層の歩行者が高いため『しわ、たるみ』POPをメイン展開。
11時15分、40分の準備中にも関わらず、2名接客し1名がパウダーで購入。
午後は中国の方をターゲットに中国語POPをフル展開し、展開後数分で4箱を販売。
昼食後、若年層が多くなるため、『しわ、たるみ』のエンドレスから『お買い得メイン』へ変更。食事後、はじめて飲んでみるお客様に１箱を販売。その後1袋。
その後、接客するも販売へ至る事は無い。
接客が切れる間隔が少なかったため、どうしても販売へ繋げたかったが、私の判断不足から購入へ繋がらない。
西さんが17時40分に到着しすぐさま接客するも伴に決まらない。
■その他
・MK社員様が途中ワゴンへ来て『今日は厳しいから』とのことで、店長には秘密で『どうしてもって時に使って欲しいと』15％引きチケットを数枚頂く。
出来る限り使わないようにして頂きたいが店側も何とか強力したいからとの配慮を賜り大変感動しました。
退店挨拶の際、不甲斐ない結果で申し訳ない気持ちを伝えるも、今日は外国人客も少なく、店舗売上もよくないので次回頑張りましょうと励ましてもらう。
逃した客数を考えると20近くは売っていてもおかしくない流れだった。本日の反省を踏まえ次回へ繋げたいと思います。
■西さん
・6年振りに同現場に立ち、相変わらずの接客スタイルだった。
親切丁寧、お客様を盛り上げる、粘り。
相変わらずのスタイルは今も健在。尊敬の眼差しでうっとり。
■退店後のミーティング
野坂さんの配慮を頂き、西さんと私で新宿で食事。
反省会と今後の活動のアドバイスミーティングを実施して頂く。
この仕事は本当に楽しいと思うし、今後も頑張りたいとの西さんの言葉に感無量。
野坂さんごちそうさまでした。
・青山店の桜井店長はマツモトキヨシ系列のスーパーの元魚屋さんで魚が裁けるとのこと（社員様より）
以上