2月19日 ザコラーゲン
天気もよく、今日は売れるんじゃないかー!と意気込みましたが結果は散々でした。
前半は寄りは良いのですが買っていかない。寄ってきて案内してると案内中に道案内や、関係ない商品のことを聞いてくる人がいて見事に散らす。まあ、仕方がないと思いつつ、今日は立ち寄りがいいので後半どうにかなるだろうと休憩に。
休憩から戻ると、店頭にあった商品が綺麗になくなり、コラーゲンワゴンも若干奥に。何があったのか聞いてみたら、国の査察が来て、道に出ているものは片づけろとの指示があったとのこと。
いつもは、警察がきて柔い感じでちょっと奥に入れてねー。みたいな感じなのだが今日はかなりきつい感じだったので大人しくやろうと店長指示。エンドレスは封印されました。
なので、声で寄せてみることにもトライしましたが、やはりなかなか集まらない。
19時位までで3箱。これはやばいと焦りつつも、案が浮かばない。
そんなこんなで、20時前に。たまたま来た若いお姉さん2人組に1箱売れ、それを見ていた、またまた若いお姉さん2人組に2箱、ちょっと酔っ払って気分がよさそうなので買っていってくれました。
合計で6箱。
次回のリベンジを約束し、帰宅しました。
今日、学んだことは、何か封じられても次の手を用意しておくことだと思います。
月: 2015年2月
IY竹の塚
18日
プリオールカラーコンディショナー
場所は一階レジ前シャンプーの棚
急に開催が決まったためワゴンはなし
セクションは二階
チーフ小林さん
売場マネージャー林さん
林さんに交渉してミニワゴンを用意してもらい
少し離れた場所に設置。
客層は年齢層高め。
若年層は週末に近くのアリオ西新井に行くそうです。
雨のため人は少ないのですが
店内方法が自分でできるため人は寄ってきます。
エンドレスを聞いていた
レジの人も買ってくれて最終は50~60個くらいでした。
6時以降は少し人が減ります。
IY葛西
2月18日 ハク ポイント15倍
天気予報は雪、そして集客が厳しい葛西。
到着して、まずはチーフの酒井さんと談笑。
フィティット以外でやるワゴンは初とのこと。
用意をして、普通に始める。
ミーティングをしつつ、流しでやるが天候もありなかなか人がこない。昼、過ぎ位から人が増えるかなと淡い期待をもつ。
開始、1時間位で酒井チーフが幾つ売れたかと聞きにきたので、まだでていないむねを伝えると、やり方を変えたらどうだと提案があり、もう少し様子をみてみますと伝える。
だが、なかなか出ない。
開始、2時間後にもう一度きて、こんなやり方では無理なんじゃない?たと全否定される。なので、タッチアップした方にサンプルを配る方法を提案しつつ、良い方法を考えてみると提案。
ところが、考えている時間なんてないのよ、お金はお店からでてるし、私はそれを報告しなきゃならないし、ワゴン自体もフィティットの予算でやってるんだから、あんたもプロなんだから自分の給料分位稼いでいきなさいよとワゴン前でヒートアップ。
相手の事情はわかりませんが、ワゴン前で怒鳴られそれを見ているお客さんはより寄ってこなくなる。もの凄い悪循環。
正直、ここでもう帰ります。あとは、お好きにして下さいと言いたかったですが、売れていないのも事実なのでとりあえず休憩に。頭冷やしてきなさいよと捨てゼリフを吐かれながらも休憩にでる。
周りのBCさんは綾瀬で芳沢氏と一緒にワゴンをやったことがある方らしくこちらのやり方に理解をえているのですが、チーフがまた始まってしまった的な雰囲気。
とりあえず、休憩から戻りサンプルを配ることに。
少し、落ち着いたチーフからデモの提案があり、一応、資生堂からはカウンセリング化粧品はデモ禁止と言われてるむねを伝えましたが、内緒でやってしまえばいい、何よりもまずは売り上げだということでハクのデモをすることに。ワゴンの中に色々なカウンセリング化粧品を置き、お土産等の用意をし開始。
一回目は全散り。やはり、難しい。二回目は何人か残りそこから普通に案内。二本セットが何個かでる。三回目は人を多めに集め、先程の成功を参考にデモ後に人を残し、丁寧な案内に。
最終的にはハク12本、その他マキアージュなどもでてそれなりに売れる。
酒井さん曰く、うちはデモじゃないと駄目なのかしらねーと。
先ほどの怒りはどこ吹く風か、今日は遅くまでありがとうねー!また呼ぶからと不思議な空気。あんまり行きたくはないですが最後は悪い雰囲気ではなく終われたのは良かったです。
デモで工夫した点は、ハクの説明に入るときに最初に付けさせなかったかことです。最初につけてしまうとそこで満足して散ってしまう可能性があるので説明をした後につけました。自分の場合そんなに長い説明はしないのでお客さんもそんなに焦らず、聞いてもらい更につけたあとすぐに販売に入ったので向こうも興味深々で、デモ後に残って詳しいことを聞きたい人は向こうから質問してきてくれたので、普通の販売に持って行きやすく、結果ほぼ二本セットがでたのがラッキーでした。とても、胃の痛くなる現場でありました。
ダイエー八王子
2/12
フィティットワゴン
結果:赤ジェル30個(完売)
その他 化粧水・乳液など
先週に続いて、閉店前の在庫処理的なワゴン。
赤ジェルをメインで、1日やろうと考えていたが、在庫が30個のみだったので、午前中にて完売。
午後は赤ジェルのPOPをはずして、フィティットの在庫をなるべく減らすべく化粧水乳液などを販売。
お店のお客さんは年配の方が多い。
なので午前中が勝負なつもりでデモを早いタイミングから実施。応援のBCさんもいたので、午前中に3回行い、30個の赤ジェルは完売。
午後はカラーリンスのPOPにはりかえつつ、フィティットの化粧水乳液などを売るのを意識。
フィティットワゴンだったため、そちらの在庫を減らしたいとのことだったので。
サンプルはたくさんあるし、店内放送も自由。しっかりと放送を入れれば、館中からワラワラと人が集まってくるので楽でした。
もっと早くから行けていれば良かったなと思うダイエー八王子。閉店が残念。
ミーティング議事メモ(駒込)
■場所:駒込
■日時:2015年2月17日(火)
■時間:09時~21時00分
■参加者
鈴木、芳沢、有賀、小山、野坂、山川、西、小野寺(記)
■アジェンダ
1、社会人として(時間厳守)
2、残2月と3月の目標と対策(対師匠)
3、アネッサデモ(デモ講師:小山)
4、雪肌精、ノル、デモンストレーションについて
5、予定確認
6、デモロープレ
→小野寺、山川
以上
MK池袋パート2
■目的
・ザコラーゲン販売
■目標
・20箱以上
■結果
・10箱
■課題
・雨天時の集客
■所感
・野坂さんの日報を参考に、自分なりに考えて臨みました。
野坂さんの雨の日の策として『試飲』のPOPを取り付ける事は準備不足のため実行することが出来ずでした。
店舗中央でのワゴン設置だけは絶対に外せないと思い、入店前に通行者の視線先、来店者の数を観察し、中央やや正面左の入り口付近に設置ししました。
雨水が掛からないようにパラソルが展開されていた事と、お買い得商品が陳列していたため、通行人や来店者は見ていたのかなぁと思いました。
店長より店内の階段下で実施するようにお話を頂きましたが、店内の客の流れがゆっくりな為、試飲のキャッチは継続できる可能性があるが拒否された場合、拒否連鎖を懸念したことと、歴代大口客が旧正月で財布の紐が緩くなっていたらチャンス!と思い、店頭を利用させて頂きたと依頼し承諾を頂きました。
店長は『濡れちゃうから』と心配してくれていただけでした。
笑顔が素敵で優しい店長です。
本日の18日から24日までは中国の旧正月なので連休となり、初日ともあるので、帰国前の買い物客が居るのではと仮説を立て、西武デパートの入り口で買い物者を観察してMKへ向かう。
案の定、買い物しているのは中国の方が多い印象。
釣りで言う潮時及びベイトチェックを完了し仕掛けをセッティング。
先日の新宿三丁目同様、中国語のエンドレス、中国語表記のPOPを展開。
設置完了後、30分くらいで2箱、その1時間後に2箱と2組とも中国の方。出だし良く昼食休憩。
雨足が強くなるに連れて、人通りは少なくなるが、中国のお客様が大半。来店者の70%は中国の方の印象。
18 時台から雨足が一気に弱まるがまだ少し降っており、前へ少しでも出すと雨で濡れてしまうため、持参したサイリウム2本を3Dに取り付け視線を誘うが、サイリウムの影響は無い。
通行人の数も増えた為、試飲をさせるため、エンドレスの内容とアクションをキャッチに変更。
運良く3人組の中国の方のキャッチに成功。
片言の日本語と私の片言の中国語で日中試飲会談を実施。
会談中、20代後半の日本の女性が興味深く覗き込んできたので試飲を勧めると、昨年、旧タイプをまとめ買いして、3日に1本くらいを飲んでおり、そろそろ無くなるとの事。
試飲後、味が変わったと驚き『ちょうおいしんだけどー』と年齢には合わない言葉を発した瞬間に、片言の日本語の中国の方が、日本の女性と会談が始まり『飲んで、肌、どうなる?』と質問。
日本の女性は『お肌にいいので、私は飲み続けてますよ』と一言。
その場で両者お買い上げ。
3箱とは言え、意味のある経験ができたと思いました。
15時台に2箱、18時台に1箱、19時台に3箱で計10箱
一人でも確実に集客させ、且つ、連続させる事が重要であるか、本当に勉強になりました。
■その他
・店長は優しく、店内エンドレス、展開場所、肝要である。
・荷物は社員通用階段の踊り場で保管。
・在庫場所は7階。休憩テーブルの手前にあります。
・仕入れ担当者が先日変わったばかりで『高橋さん』です。
本日ザコラがある事を知らず、在庫は12箱だったため店間を依頼。
高橋さんは事務所のパソコン横にあるカレンダーでイベント状況を管理している様子。恐らく業務をこなす事で一杯一杯になっているのかなぁと思いました。
暫く入店前は、高橋さんに在庫の確認が必要かと思われます。
試飲残36箱。
以上
アリオ川口
18日、エンリッチドセラム
ポイント15倍
雨の影響もあり、平日のため、ハッピーデーと言えど、店内に人は少なめ。
だが、そんななかヨーカドーにくる人は購買意識が高いため、単価が上がるし、売りやすい客だと思っているので、焦らず準備!
今日は、応援にイオン川口の小島さんと、西友東大宮の岡本さんのダブルチーフのため、心強い!
案の定、準備中によってくるお客さんに小島さんが二個セットを売り、俺も一個売って、三個でお昼。
お昼中に残した美容部員さんが二個セットを売ってくださり、そのあともポツポツ一個ずつ売れていき、15:30までで10個ぐらい!
早めに夕方休憩にいき、帰ってきて、ポツポツ。17:30までにさらに、三個売れて13個。
18時過ぎにいつも軽い波がくるので、(くるというか、作るというか)18時過ぎによってくるからと、みんなに伝えて談笑して時を待つ。
案の定、18:15に店内放送のせいか一気に寄りだし、フィリピン人三人組が二個セット2つ買い、他の人も一個ずつ買い、計7個売れて終了。
最終20個。
やっぱり、今日は購買意識が高いため、売れるね。
人数少なかったのは関係ない感じ。
エスパ我孫子
カラーリンス、ポイント10倍、西さんと一緒
食品前のワゴンではなく、什器展開、なんだかしょぼい感じだが、ポップ貼ってエンドレスで、ハッピーデーなので、午前中お客さんも多くちょろちょろ寄ってきては、普通に売れていく、
10時30分スタートから12時で20個位で、自分と西さん2人BCさんとお昼、アイホンに詳しい西さんはBCさんとアプリの相談解決などで自分にはできないコミュニケーションの取り方で素晴らしい笑
その後も大きく盛り上がる事はないが、淡々と売れました。西さん初めてIYプリオールも事前に教えていたので、そつなくこなしていました。
カラーリンス50個強、シャンプー13個?でした。
西友 荻窪
2月14日 カラーリンス
バレンタインの西友。到着して、用意していると何人か寄ってくる。
案内すれば、買っていく。まずまずの手応えを感じながらのスタート!
しかし、調子が良いのは最初だけでお昼前に10個位。
その後が地獄で、店内放送をかけても寄ってこない。
何かしなければと焦る。西友の5階にフィティット等安い化粧品が置いてあることに気づき17時過ぎ位にそちらに移動。
19時までに9個位売れる。もっと、早く気づくべきでした。
暇な、時間に新しいハクのテスターをいじらせてもらいました。
なかなか、良い感じです。
最終的には、30個いってればという感じでした。
イオン狭山店
■目的
・コーセーお試し入店
■目標
・デモ実施
・禁則事項をくぐり抜けた展開
■結果
・デモ3回
・売上(元売り含)12万弱
■課題
・デモトークの漏れ、抜けがまだまだある。
・商品知識、利用者視点の情報がまだまだ不足。弱い。
・季節に合わせた『皆が懸念している』情報の不足。
・ツール、エンドレス、館内放送、配布物まだまだ準備不足。
・ワゴン作りに時間を掛けてしまいスタートが30分遅れる。今後は初入店の際は、店舗情報を多く得るよう意識する。
■所感
・コーセー狭山工場があることが関係しているのか、客受けが良いと印象を受ける。中には、地元に還元かい?など質問をする客もいた。昔工場で働いていたと言うお客様も数名おり現状使っている方も見受けられた。
火曜祭など特典日のワゴンだったらどうだったのか。
・デモ研修時に受けた『同じ内容を話しているのに、トークフローの順序を間違えると売れない』事を目の当たりにする。
・当初予定していた2カ所展開を芳沢さん指示により1カ所展開に変更。平常心を持ち客観視し、臨機応変に判断する重要性を学ぶ。
・場所を変更し14時ころから1時間間隔でデモを開始。3回目が一番売れた。主任曰く、15時~16時がピークなため、ピーク前後のアプローチ次第でもう少し売れたのでは?と。
7時から食品は営業しているので11時台の客は店舗をうろつき帰宅しないとのこと。
店舗内の情報を事前に確認する、事前ミーティンなど行いタイムスケジュールを組むのも一つなのかと。
■その他
・食品売り場は7時~23時
・イオンチーフ:高橋さん
・美容部員:小池さん