・2015年11月13日(金)
■結果
・ドリンク：9箱
・パウダー：4袋
■目標
・パウダーからドリンクへ応酬しクロスセル若しくはアップセルを狙って販売する。
・他社商品からの応酬を仕掛けザコラを売る
■所感
・入店時間帯から平日とは思えないくらいの人通りで賑わっていたが殆どが外国人観光客の印象。
隣りの魚屋でも売れている印象は無く、陳列している魚や貝の写真を撮影している者が目についた。
反面マツキヨは観光客で混み合っている状況。店長も意気揚々と今日も頼みますね！と相変わらず爽やかな挨拶。
エンドレスを流し準備開始！商品を陳列したタイミングで観光客がヒット。パウダーに食いつく。作戦通り。
サービスボトルをフックに1袋＆1箱で決着。観光客が持って帰えれる妥協ラインと確信。
が、エンドレス、チラ見キャッチ、声かけ伴にいつもと違い、寄せる事が出来なかった。
中国語キャッチに変え、飲ませるも会話が続かず飲み逃げばかり、サクラとなるが観光客に繋がる負のスパイラルと化した。
暫く様子を見るが一人と日本人もしくは在来外国人が寄らない。
エンドレスの内容を変え『単語』に意識し区切るが一人も寄らず。
日本人がたまに来るが『これ貰えるの？』と誤解者ばかりが寄り始めた。
日本人の試飲率は0ではないがいつもよりも低く中々寄らなかった事が苦しかった。
気持ちを切り換え店内からのキャッチにシフト。
パウダーを選んでいる観光客へすかさずアプローチしザコラパウダーとおまけで掛け合い、パウダーで決まればドリンクを勧める事を何度も繰り返し行った。
パウダー＆ドリンクセットは2セット、他社商品購入予定者からザコラパウダーにしたのは2袋だった
・16時45分頃から急に暗くなり、一気に人が引き始め閑散となったが、帰宅女子を狙いエンドレスを変更。
17時過ぎから2箱、3箱と続くが継続しなかった。
・店内は観光客が数名いるのでコラーゲン陳列棚を外から見張り、コラーゲンを手に取ったらアプローチ。2箱が限界だった。
■その他
＜共有事項＞
店長からの情報では11月７日、22日、28日とケイトのワゴンを実施するそうです。前年割れが酷く目標と大幅の乖離があるため緊急ワゴンだそうです。全てDJ付きのワゴンで7日のワゴンは目標30万円で25万円の着地だったそうです。店長はアメ横でのワゴン予定は当分ないと考えていたが、ケイトの実績が悪すぎるため対策としてワゴンを実施するそうです。他店でも前年が悪い店舗が多く緊急対策を打ち出している様子でした。
・現成瀬店長は12月1日より浅草に新店ができるため異動となるそうです。バスターミナルの向いに出来るそうです。
以上