2016年1月22日(金)晴れ
ザコラ
結果:11箱
状況
いつも通りの中央右側
オリコンを6台使って横へ広く展開
自作L字にはA2のコラーゲンPOP(中国語、英語表記版)
12:00～13:30で0箱
お昼
14:30～16:00で3箱
午後休ハーフ
16:10～18:40で3箱(合計6箱)
午後休ハーフ
19:00～20:00で5箱(合計11箱)
人通りは普段と変わらない感じだが、全然寄ってこない。
序盤は様子を見ながら、昼食後から夕方が勝負と考え、焦らずに来た人を接客。
～休憩以降～
休憩後も流れは大きく変わら無かったので、自作L字のPOPをA1のコラーゲンPOPに変更し、試飲POPも貼る。
トークはとにかく短めを意識。
新規には1箱からを徹底し、気に入ったらまた来てね～で、1箱が売れていく。
～午後休後1～
想像より寄りが悪い、購入率も低い…。
奥田さんの日報だとここからがピーク。乗り損ねると大変な目にあう。
ワゴン上の説明ツールも少し減らし、全体的に文字を少なくしてみた。
新規のご夫婦に2箱、他社を飲んでる方へ1箱。
そこからパッタリ。
外国籍の「これありますか？」ラッシュと、いちいちワゴン前で買い物待ちされるのと寒さでイライラ…。
～午後休後2～
15時くらいに案内した女性の戻りに2箱、ここじゃないけど買ったことある!という方に3箱が売れて終了。
この店の中では、今までで一番接客数が少なかった、リピーターさんや、飲んだ事ある人がパッタリ現れなかった…。
「寒さで足が早い」の対策でも考えてみようかな…。ホッカイロとか。。。