月: 2017年1月

2017年 1月15日 (日) 晴れ

商材:ハク3D(ワゴンにはエリクシールや口紅も置賜)
ポイント10倍
お土産は前日と同じ

結果:大2、小3、レフィル2

セクション
酒井さん
及川さん
大川さん
熊谷さん

状況
展開は有賀さんの展開方法をベースに。
店内は昨日より人が多い。

が、前日同様に寄らない。

11:40に1回目のデモ。

随分粘ったけど、7人のみ。
時間を掛け過ぎて、途中で2人去る….。

そして全チリ。

厳しい。

早番2人が休憩の為、誰もワゴンに付かなのと、ナナコがうるさいのもあり自分も休憩へ。

かなり早めに戻って、細かいポップを調整。

13:40に2回目のデモ
10人以上集まる

ただ、若い人多かった
しかし、食い付き良く、盛り上がってタイムサービススタート

全チリ。

15:00で0本。

ただ、酒井さんは意外と穏やか。
酒井さんと話をしてたら、寄って来て、その方が小を買う

その直後にハクユーザー来て、お土産モリモリなら買うってなって、レフィル1

ふ～。
やっと売れた～。

酒井さんから、やっぱサクラって重要よね!って言ってきたけど、俺は絶対に信じない。

なので、言われる前に自分からデモやるんで手伝って下さいと言ったら、、、

「休憩行くんで、ステージは組まないでやっててー」と言われたので拍子抜け。

休憩まわしの関係で、セクションはBC2人の時間が多く、なかなかチケット撒きのお手伝いは厳しかったので、ワゴンに着いて貰ってる間はサンプルキャッチを手伝っていただいた。

最初のお客さんにレフィル1本
ラッキーだ!

ただ、その後はサッパリ。
接客は出来るようになったけど、買っていかない。
接客中に寄りが続かないのは一体どうしたもんか。

何かが足りないのか、何かが多すぎるのか。

ワゴン正面のポスター上に貼ってたシミポップを減らす
無料ポップのサイズを変えてみる(有賀さんからの助言)

ワゴン上に置いてた、デモ用のポップも下げる。

17時で及川さん帰宅。
その後はずーっと1人。

寄らないのでかなり焦る。
エンドレスと店内エンドレスにもサンプル上げますを追加

ふと昨日の同行の最後に有賀さんから指摘された、チラ見キャッチの事を思い出し、それが出来てたかどうか考えてみて、昨日の有賀さんがどうだったかも思い出す。

あ、サンプルキャッチ、距離、粘り、言葉

色々と今日の自分と違ってた。

そこからはチラ見サンプルキャッチで、コツコツ。

ご夫婦で旦那さんが良い人、大1
おばあちゃん、小1
30歳くらいの女性、イヤホンしてたけど、なんとなく目があった方、 小1
ストッキング買ったついでにチラ見した30歳くらいの女性、大1

デモもチラ見もまだまだ全然力不足。

新年早々に心が砕かれそうになった。

2017/01/15(日) 晴れ
資生堂
セラムノワール 30%OFF

12/29のワゴンのリベンジワゴン。
有賀さんに同行していただき、行ってきました。

結果:40本(完売)+6本(予約)

店内放送自由
11:00～19:00

遠藤チーフ
藤井さん

9時に横浜駅で待ち合わせ。入店前にミーティング。
主に接客話法などの確認。

入店後は主に有賀さん指示でセッティング。
10:50には1回目の店内放送

L字は2本のみ準備だったが、有賀さんが従業員さんにお願いしてプラスで3本用意してもらう。
それを遠くに配置しに行った際に反応した人をワゴン前まで案内して2本。幸先いい。

前回、午前中はほとんど売れなかったのだが、今日はかなり売れる…
有賀さんと分かれてお昼に行く予定が、お客さんが連続して寄ってくるので、14時を回ってから一緒に出ることに。
お昼までに20本強。

帰ってきてからも寄るので売る。
15時過ぎに多少落ち着くも、その後いいペースで売れる。

在庫あとすこしのため、夕方休憩には行かずに先に売る。
完売となり、少し早めだったが夕方休憩も行っていなかったし片付け開始。

片付け中にも寄った人がいたので、代済みで販売。

接客の質はもちろん向上したと思っているが、これだけの数字の差が出るとは思わなかった。
そもそも人の寄ってくる数が違いすぎる。似たPOPの設置だったりするが、ひとつずつの細かい差の積み重ねでこれだけ変わるのかと。

日々の改良を続ける必要あり。ありがとうございました。

2017年 1月14日 土曜日 曇り時々雪
資生堂
ハク
ポイント10倍

及川さん
大川さん
熊谷さん
北詰さん

川江さん(IY綾瀬)

酒井さんはお休み。

同行で西くん

場所は美ガーデン十字路のいつもの場所

店内放送は短く改編され
ほとんど効果なし

店内エンドレス可能

大寒波の影響なのか
店内に人は少なく寄りもない

サンプルを用意してくれたのでデモ
西くんには一美容部員としてやってもらう

デモで小買った人に6gとピュアホワイト、エリク化粧水、AGミニミニサンプルなど。
大はさらにハク化粧水乳液。

福袋の中身はピュアホワイトとAGミニミニボトル。

配るサンプルはマキアージュファンデーションとセプトボーテボディミルク。

デモは靴屋近くの十字路から集客。
2回目からはワゴン付近で集客エンドレス設置。

1回目 7人集客 小1個
クロージングになれないチケットを配り
それが上手にいかずに失敗。

流しで自分小1本
西くん小1本、小1本

2回目 17人集客 小2個 デイレボ1個
内容はうまくいったと思ったが
想像以上に買わず

昼中に残った大川さんが大1本

流しで西くん大2本セット

3回目 12人集客 大1個 大2本セット

流しで西くん大2本セット

さらに流しでポツポツ。

4回目 西くん 14人集客 大1本 エリククリーム
雰囲気作りが上手い！
かなり買うのでは！？と思ったが
自分の回を含めて、今日買う意味、お得感の伝え方が悪かったか。

それでも全チリは1度もなかったが
葛西で7000円以上の定価商品を一度のデモで
沢山売るのはやはり簡単ではなかった。

1日やってみてデモは寄りが悪い時、あまりにも流しで売れない時の打開方法の選択肢としてあると良いと思う。流しはデモの無料サンプル目当ての客に比べて購入率が高いので、メインは流しがお勧め。今日も合間の流しで1人寄れば2人目が寄る事が多かった。

結果
大4本 レフィル2本 小8本
デイケアレボリューション
エリクシールクリーム(5000円)

店長によると今いる美のガーデンの社員はIYからの出向の為、全員春からIYに戻るそうです。

8日(日) コラーゲンドリンクエンリッチド

店内放送、けっこう原稿通り読むが声小さく、伝える気はない。

35% ポイント 10倍
試飲 120本、目標40箱。

セクション＆ワゴン
宮本チーフ（時短）
森田さん
藤田さん

奥田さんと。

久々の曳舟。といか人生二回目の曳舟。

奥田さんと店で10時に待ち合わせするが、5分遅れてしまうため、先に軽く準備をお願いしたところ、ポップと機材ないなかでできる準備を真剣に取り組んでいて、なんと元売りの什器を後ろに下げて、２台もと売りにワゴンを置く発想を発見！
奥田さんのこのアイデアが、今後のここのワゴン定番になると思う。

コラーゲンドリンクのミーティングはなかなか見せることが出来ないので、奥田さんにも見ていただき、超短縮バージョンの先に飲ましたり、値段言っちゃダメだよだけを伝える。

今日は事前に値段表を作れたが、その場で計算して作るところを伝えるため、用意をしないでいく。

今日の宮本さんの目標は、試飲 120本で、40箱目標。
今日まで35%の上、ポイント10倍。

紙コップをもちろん持参の60ml に変え、試飲を15本以内に済ますようにする。

基本的に40箱目標なら、買う人数は20人前後、二人に１人買うとして、飲ます人数は40人いりゃーいい方だから、一本で3~4人飲ますとして、15本ぐらいで十分。

残り、105本をどう設定するか。

A、一箱 2本、二箱 5本、三箱 10本、七箱 20本。パターンだと三箱で買われた場合、三箱が10セットで二箱が１セットで、35箱が上限。
仮に半分を二箱にして、先着5名だけ三箱 10本にして、あとは二箱が11セットでたとすると、15＋22で 37箱。これでも足らない。

では、
B、一箱 なし、二箱 2本、三箱 5本、七箱 10本。にすると、仮に三箱が16セットでて、二箱が１セットでても、試飲は 82本で105－82で23本余らせれるが、買う人数はどうだろう。

ってことは、AパターンとＢパターンの間ぐらいのCパターンを設定するのか？

C、一箱 1本、二箱4本、三箱 8本、七箱 15本。これで設定すると、三箱を13セットと一箱で、ちょうど40箱 試飲 105本。
目標設定通り！

みんなは自分だったら、どれでいきますか？

ちなみに、自分なりの答えは、一番最初に接客した方に、Aパターンよりお得な七箱30本で売りました(笑)

そしてあとは基本、Aパターンで前半にまず稼ぐことにする。

今日は、14時まで曇りで、それ以降、雨が降る予報。仮に雨じゃなかったとしても、あとから取り返さないといけない絶望感よりも先に売れている全体の安心感が大事。

さらにいうと、40箱完売するとは限らないので、試飲が余ってすべるよりも、ギリギリまでは売っておきたいから。

さすがに、35%ポイント10倍、二箱5本、三箱10本なので、『半額よりもお得』で接客する人は買う買う。

13時までに、7箱、三箱、三箱、二箱と売れる。接客する人、全員買う(笑)1本あたり安すぎるもの。

それなのに、奥田さんが朝一から、この13時までに購入０。接客人数は自分のに2~3倍してるのに。

トークを聞いてみる。
相手が外国人、日本人関係なく、同じパターン。さらにいうと、ものすごいおばあちゃんにも、同じパターン。

今日のお得なとこは押さないし、おばあちゃんに『寝る前 三時間がゴールデンタイム』と、初っぱなから飲む時間の説明してる。

例えとして、言葉が通じない中国人には値段表等の今日だけのお得を伝えるとか、おばあちゃんなら、膝とか関節の話をするとか、相手が誰であれ、パターン変えず。
誰にでも『飲んだことあります？』から入って、怪訝そうな空気をつくって自分から買いにくくしてる。飲んだことあったら向こうから値段ないしお得をきいてくるっちゅうねん！！

『普段、薬品コラーゲンでなにやってんだ！！』『三人接客して買わないなら、その話してる内容、話してる順番に疑問もたないのか？』『なぜ、それが正解だと、はずし続けてんのに思える？』『隣で接客した人 全員買ってる先輩がいるのになぜ、話法を盗まない？やる気あるのか？』
と奥田さんには初めて、普段、アリちゃんにしか見せない激ギレ叱りをする。

そして、怒ったまま、奥田さんを残してお昼に。

この時点で、22箱。奥田さん ０箱。

お昼を早めに戻り、売り場前のドトールでコーヒー飲みながら、奥田さんを観察。

あれこれ話法はかえているが誰も買わない。

しばらく見てると、もと売り横の側面にコラーゲンドリンクがおいてあり、そっちを見てる人がいる！

急いで戻り、接客してみると見事 三箱！
この店は、こっち側にもいるのね。頭のメモにしっかりとメモる。

もと売りにパスしてワゴンに戻ると奥田さんが、追い詰められテンパり、それをがむしゃらに接客したが、誰も買わず！の、なにかテンパりを超え、大人になって落ち着いたような、テンパりの向こう側の顔をしている。これが奥田さんのゾーンに入った顔。集中力がたかまってる。
この時点で25箱うれていて、残り試飲が30本ぐらいなので、Ｂパターンに変える。

そこから、自分の2~3人の接客を横で聞き 、逐一取り入れ、奥田さんの話法の構築、そして相手によって説明の変化をし、14時半をまわってもお昼にいかず、真剣に粘って改良の結果、カラーリンスを聞いてきた人に、コラーゲンドリンクを勧めて買っていってもらう！しかも7箱！

ここから、奥田さんの快進撃がとまらない！次々くるひとをバンバン売っていく。

16時になり、奥田さんを一服にだし、カンガルーさん二人にレクチャーをして側面のもう１台のワゴンに配置する。

イメージは本厚木のBBコーナーのように、集客をメインにしてみようと、コラーゲンドリンクを好きに配ってもらいながら接客してもらう。
そうすると、まさかの相乗効果が！

①人だかりができ、まわりの興味を引き、覗けない人たちがこちらのワゴンに寄ってくる。
②その人だかりをみてて、目の前の北海道フェアーの従業員さんやサービスカウンターの方が大人気だと思って買いに来る。
③純粋にそっちのワゴンでも一箱ずつカンガルーさんが売る。

側面コーナーだけでもこの時間からで10箱、こっちにも流れた人も含めると18箱ぐらいの価値がありました。

そしてかたや、覚醒した奥田さんが、二箱、二箱、6箱、三箱、7箱とバンバン売り出す！お土産を少なくしてるのに！

奥田さんはお昼をしっかり取ってないので18時からゆっくり夕方休憩でも取ってもらおうと思うや否や、まさかの完売。

最後、他の方の取り置き分まで売って58箱！

休憩いかないかわりに30分早くあげてもらい終了。

コラーゲンドリンクに限らず、売れる、売れないは自分のやり方次第。

前半と後半では奥田さんの顔つき、接客内容、認知能力がかなり伸びたと思います。

この店は売りやすいかも。