30日(日) アネッサ
店内放送、女性なら放送可能。
2480円から感謝デー5%オフ
セクション
海老沢チーフ
柵山さん
綿引さん
カンガルー渡辺さん(11~15)
カンガルー小林さん(15~19)
ワゴン
橋本さん(IY大宮)
水村さん(IY大宮)
奥田さんと。
毎年、夏には何回かアネッサをやるお店の今年最後のアネッサ。
1人でダラダラやろうと思っていたが、まあまあ急遽、奥田さんの現場がなくなったみたいで同行で勉強デーにすることに。
こないだの久しぶりの西くんの同行の時にも思ったが、仕事の種類を薬品コラーゲン、化粧品ドラッグ、ホームセンター、GMSといろいろやりだすと、引き出しが増えて上手くなるやつと、全部ごっちゃになって下手になるやつと2つに別れる。
アネッサといえど、GMSは基本的にはドラッグと一緒の部分もあるし、大きく違う部分もある。これが一周すると、まったく同じになるんだが、上手くないやつが同じようにやると滑る。
特に、今日はこの夏 最後のアネッサ。
奥田さんはちゃんと理解しているのか、期待しながら入店。
個人的には去年の同じ日に同じ内容で入ってて、95個売れてるので、そのぐらいを目指すし、やり方も覚えてるので、それを改良して展開しようとポップを今日用を用意し展開をする。
ミーティング等は奥田さんに任してみる。
それなりなミーティングをしてるように見えるが、
結論からいうと、全然ダメ。
めちゃめちゃ説教。
ダメな点。
① 7月30日と4月5月のアネッサの売り方が一緒。
②事前に報告書読んできてるはずなのに、前回の与野らへんだけで、大事な去年の今ごろの報告書は読んで対策をしていない。(←これ、前にも注意した気がする)
③ミーティングという項目を朝一回、売り方伝えて完了だと思っている。
④アネッサという商品の強み、弱みを知らなさすぎる。
⑤GMSとドラッグの共通点、不一致点を知らなさすぎる。
⑥追い込まれるまで、そもそも深く考えていない。
等、1時間ぐらい野放しにしてみて、そこから一つ一つ潰していく。
去年も12時までは0なので、特に焦らないし、教育メインで数字はとりあえず今日は気にしないようにしてみる。
ただ、奥田さんのすごいとこは、怒られなれてきて、変な動揺せずに的確にコツと要点を理解し、即修正してくる。(←最近、ほんと思うが、奥田さんは頭かなり本当はいいんだと思う、理解と修正スピードは若手No.1だと思う)
修正してくると、時間的にも能力的にも数字が上がり、14時ぐらいまでに20個ぐらい。
12:15から美容部員を1人ずつ休憩にいかせてたので、14時すぎから奥田さんとお昼に。
昼帰ってきてからは、とりあえず集客弱くなりそうな時間帯なので、手描きボードにいろいろ書き、集客を増やす。
そして、この時間帯からは商品とワゴンの勉強というよりも、奥田さんのDJとしての色作りの勉強。
うちは全員、色の強弱はあれど、それぞれ色をもっているが、奥田さんは前にも書いたが、野坂の色の薄いバージョンで、同じ色だと消えてしまうと思う。
特にアネッサみたいな単価か安い商品には相性が悪いので、いろいろどうするか考え、とりあえずの問題点を解決させるために、奥田さんの好きな接客を封印。
一切、ここから動かず、ボードを持って、ただのL字ぐらいの効果としてしか奥田さんは使わず、ひたすら客観的にワゴンを見続けさせてみる。(お客さんが集ろうが、買いそうな方がガンガン覗こうが、美容部員の動き、今おかれてるワゴンの状況を把握させ続ける。
↑これは奥田さんに相性がいいみたいで、ワゴンを俯瞰で見ることで、奥田さんの頭の中で推販からDJにかなり行動と計算が近づいたと思う。
質問にたいしての答えや理解度がかなりいいので、先ほどまでのマイナス面のことは忘れ、奥田さんを次のステージの勉強に入ってみようとおもう。
ここまでは勉強にさいてたこともあるし、もともと奥田さんの出来てないマイナス面の修正なので、あまり数字はのびていなく、16:30で35個くらい。
イメージ的にはDJ勉強の上級編の下の勉強の、↑にあげた④の話と、⑦販売人数と単価の効率、⑧今いる美容部員のポテンシャルの把握、⑨自分の役割の再確認の授業をとりあえず、ザッとして、やらせてみる。
理解が早いからか、いきなり奥田さんが変わる!豹変して、面白いようにイメージ通りに場をのりこなしていく!!
凄い!水を得た魚な感じというか、理解が深いとこまで府に落ちてるのか、たまたま試してみて 当たっているだけなのか、一気に変わった!!
そして、どんどん吸収して乗りこなすように、さばいていく。
やっぱ頭いいんだなぁ、ほんとは。
えらいもんで、こうなると運も引き寄せていく、今までなかったインバウンドのお客さんが1人ずつきて、1人は4個、1人は6個、1人は16個と、三人きてし、普通の日本人のお客さんも奥田さんの接客でドンドン買う。
その動きに美容部員も引っ張られる。
気がつけば18:30まで続き、ここまでで105個ぐらい(笑)
夕方休憩にいき、その間も美容部員たちだけで少し売れてたのもあって少し早めに帰ってきて、19時ちょい前に即片付け始め、片付け中に来る人も拾いながら終わり、最終 118個ぐらい。
せっかく身体で覚えた大事なこと、しっかりノートもとり、もう一度復習して、次回 忘れちゃいましたということがないように、再三 リピートし、覚えてもらいました。
鈴木さんが奥田さんに日々やらせている、ワゴンの筋トレや宿題の効果、かなりここにきて 奥田さんに効いてきてます。
あと、少し、もうほんと、あと少しで凄いDJが誕生するよ。
今日は二人とも、身体よりも脳の疲労がかなりきました(笑)