11/5(日) 晴れ
●AQLスペシャルジェルクリーム・モイスト税抜￥1278、オイルイン税抜￥1980
●結果・赤…10(完売)、金…12(完売)
島忠建物の横(住宅側)の事務所ドアからインターホン押して入って、店内から入店してバックヤードで入館証取って記帳。暗くて書きづらい。
設置場所は、入口のレジ近く。入口～レジ～カート～紙オムツ＆洗剤のシマ～洗剤＆アウスレーゼのシマ～洗剤のシマ。この中のアウスレーゼがあるシマの角で。約5m幅の通路で中央にシマがあり左右に1.5mの通路が走ってる感じ。
入口から見ると洗剤が正面。裏側にアウスレーゼ(ペット商品側)とカネボウ(生活品側)のワゴン。
西さんから聞いていたのと日報から両サイドに展開したかったが、カネボウ側はP＆G洗剤のオバチャン推販が催事なので使えず。
AQL什器にボードを貼り付けて上に本日特売。ワゴン横にL管にプリオールのヘアファンデーションが掛かっていたので、そのL管を拝借。L管にさらに値下げPOPとポスター。什器の裏、アウスレーゼの上にも矢印付けてPOPも貼りました。右横の洗剤什器にも軽くはみ出す感じでPOPを貼りました。
今日は無人を意識して、正面に手書きで赤と金の違い＆オススメの使い方を書いて貼る。
エンドレスは左右に流しました。
西さんの日報で生活用品側が良いとあったが、確かにそっちの方が良い感じ。1、2番レジが従業員が袋詰めしてくれて、3～6レジがセルフだからか。
10時オープンでお客さん入って来るが少ない。この店初の休日開催だが、平日より多いのか？同じなのか？他店と比べて少なく感じました。終日レジが6台あるが混雑はなし。
細かいPOPの調整、貼り付けながお客さん狙う。
10時台にチラ見から夫婦を接客して赤1個。これだけ。
11時台から無人作戦。無人で止まった女性、2人。1人が金1個購入。
12時からチラ見と無人で金1、金1。
この店のピーク、稼ぎ時はいつなんだろう。前回も昼休憩前で4個とあるのでこんなペースなのかなと思う事に。
12時半過ぎにタイムサービスエンドレス流して昼休憩へ。
戻ると赤が1個売れてた。
休憩中にタイムサービスと書くのを忘れていた。なのでここからタイムサービス。
直後に男性から赤と金の違いを聞かれ金1個お買い上げ。どうやら休憩中に見てたみたい。タイミング合って良かった。その後に中国人女性二人組接客。１人が日本語話せて説明を同時通訳してくれる。２人で2個お買い上げ。
14時台は子犬2匹連れたオバチャン接客。タイムサービスの時間気にしてくれて後で来ると一旦去る。戻って来てくれて赤を1個お買い上げ。
15時台は無人作戦が良く、女性が赤を2個(寄って来てくれた)、女性が赤1個、女性が赤2個、女性が金1個と購入。
16時過ぎに、残りわずか！と書いて最終エンドレス流して夕方休憩へ。残りわずかの無人を確かめてみる為にも。
16時半過ぎに戻ると、赤1個、金4個売れてた。
残り、赤1、金1。
ただこの後は１人接客するも買わず。
やっぱり無人が良いのかなーと思いながら、無人作戦にするがまったく。
やっと17時半過ぎに片付け作戦してたら、夫婦が赤金両方をお買い上げしてくれて完売。無人にしてた時に触ってたみたいで本当は金が2個欲しかったみたい。
残り15分は片付けながら、最初にセットしてあったヘアファンデーションを元に戻し寄ったら接客してみようとしたが、その機会はなく本日終了。
振り返り、この店は無人が良いのかなと思いました。ただそのためにはPOPで自動販売機化しないといけないので、さらにPOPの進化が必要。今のところ、無人で接客機会を増やす感じ。ただ残りわずか！の無人作戦は成果あったかもなので、他店でも検証してみます。
手書きにイラスト、写真も入れてみようと思います。