イオン越谷レイクタウン

■目的
・研修一人入店
・カラーコンディショナー

■目標
・50本以上

■結果
・20本弱

■課題
・客層の情報不足
・想定した範囲での準備不足

■所感
・セクションは2名体制で常時カウンターでの対応をしていました。結構忙しい状況でした。
・セクション側の通路は食品売り場の通路よりも5倍くらいの客が居たが、寄らないのが現状だった。
14時までは昼時の為、人の交通量が多いレストラン街に近いセクション側でワゴンを実施したが、10本程度で着地。
売った客の殆どが館内放送を聞いて来た来たお客様だったため、人が多いか少ないかは関係無かった。

食事する為フードコートへ行くも、座れる席が無い。また、レストラン街へ行くも何処の店舗も長蛇の列。
フードコート、レストラン街、セクション前の通路に客は沢山いるが、20代~30代後半の夫婦、家族が80%、あとは未成年。
カラーコンディショナーを購入するような年齢は殆ど見当たらない。

・15時からは夕食準備で来店するターゲットを狙い、食品売り場レジ前近くでワゴンを実施。
17時くらいまでに数本売れるが、その後はパタリ。
エンドレス変更、POP位置変更、展開場所変更を試みるも寄らず、17時~19時までに3、4本の実売。

17時を境に、ターゲット層が『こんなに居たのか!?』と思うくらいエスカレーターで食品売り場に降りてくる。
このターゲット層を刈り取る事が出来ていればもう少し伸びていたのではないかと悔やまれる。
怒られる覚悟でエスカレーター降り口脇にエンドレスとL字を設置すべきだったと後悔。

カラーコンディショナーを購入するターゲット層は大体決まっているので、入店~退店時間までは、食品レジ前でワゴンを行い、集客方法の工夫が必要だったと反省。
ワゴンの前を通って帰る客よりも、ワゴンの反対側の出入り口から帰る客の方が何倍も多かったので、反対側の出入り口の客を刈り取る方法も考え対応できる準備が必要だった。

以上

イオン川口前川

■目的
・マキアージュ口紅現場研修(講師:小山さん)

■目標
・40本(仕入れ分)
有賀さん&山川さんチーム対小山さん&小野寺チーム
『負けた方がステーキおごりだ』の陣

■結果
・22本

■課題
・初のマキアージュ。口紅は先入観で苦手意識がありペースが取り辛いが、今回の研修で付けてもらったり、コンピューターの使い方、教えて頂いたトークのお陰もあり、苦手意識の克服が出来ていると実感する。

■その他
・チーフ:綿引さん
・BCさん:池畑さん(時短) 大阪さん 他KS2名
※マネージャー:山岸さん(産休中)

・前日に小山さんに行って頂いたロープレのお陰で口紅接客に慣れてきました。とは言え、知識面、女心などの情報が少なく勉強が必要だと実感する。

以上

IY三郷

■エンリッチド(お試し研修)

■目標
・50箱(仕入れ分)

■結果
・18箱
※個人:1箱×2名、3箱×1名、計:5箱

■課題
・『高い』イメージを如何に払拭してトークをする事が出来るかが課題でした。良いものと理解頂くも『高いから』の理由で帰られたのは5名。欲しいけど味がまずいと断られたのは2名、他社との比較も含めもっと勉強が必要と実感する。

・POPの変更、変化をもっとすべきだった。各自のパターンで展開を変更するも、イメージPOP訴求になりがちで寄らない。
小山さんが展開した『無料』を推し『本日特売』を排除した展開が一番寄っていたと印象を受ける。

・デモ風なことを実施したが一斉には寄らない。ただ、1名寄ると次々と寄り続いて行くので、寄った客を如何に引っ張り、次々足止めさせる事が出来るかが課題。
連続で2名に販売するが『継続』が出来なかった。

・商品知識不足を目の当たりにする。
ベネフィークコラーゲンドリンクを利用しているお客様、小山さんにフォローを頂き、3箱販売ができました。

■その他
・チーフ:島田さん
HAKUのメラノディフェンスパワライザーをテストさせて頂きました。HAKUサンプルのお土産を頂く。

・BCさん:石政さん→女子プロレスがすきで非常にマニアック。ちゃきちゃきで明朗な印象を受けました。

・店長:遠目から会釈をし挨拶を実施。気づいて頂き笑顔でご挨拶を頂きました。

・退店後、ららぽーとにて小山さんに小一時間程、マキュアージュレッスンを受け、ミニロープレを実施致しました。

注意:防火扉はちょっと触ると動くので注意してください。
触ってしまい、警備員が出動してきました。
小山さんの対応でさらっと何事も無く収束しましたが、扉を元位置にするのに『脚立特大』を使ったり、2名体制で対応したりと大変そうでした。

以上

MK 新宿三丁目

■デビュー戦

■目標
・20箱以上

■結果
・24箱

■課題
・エンリッチド、EXの比較が甘く1人取り逃す事に。(EX在庫無し)
20代男性でEXのタブレットを使用しているという。
ザコラと成分が同じ事を伝えるもドリンク、タブレットへの落とし込みが甘く、買わずに帰られてしまいました。

・タイムスケジュールの認識が甘いと実感しました。
雨の予報、海外のお客がメインである事を事前に認識していたが出だしが甘く、15時まで2箱。状況判断からの仕掛け不足が原因。

■状況報告
・お客様は80%が中国人、日本人はヒットしない。小山さんにお借りした中国語のPOPを早々から掲出するも寄らない。
目の前の魚を釣るべく仕掛けを変える。
ワゴン前の新宿通りに中国からの旅行ツアーのミニバスが停車し、次々と旅行者で溢れるMK。
旅行者も巻き込みどうにかワゴン前に集客させる事ができないかが課題でした。

<仕掛け>
1、中国語でエンドレスを流す。
2、旅行者がぽつぽつ集まる。
3、小山さんにお借りした中国語表記のPOPに指差す。
4、一度集まると次々集まってくる。中には在日中国人も寄る。
5、在日中国人は日本語が通じるので接客を開始。納得して購入。
以上を繰り返す。
また、エンドレスと同じ内容をワゴンに向けて連呼する。
また、ポツポツ寄ってくる。

開始早々、中国人に『ニーハオ』で挨拶し日本語の分かる方だったので何となく1箱ずつ売れ、2箱でストップ。
店内と店前は中国人で溢れているのにワゴン前には全く寄らない。

雨の日特化のエンドレスも効果無く、虚しさと寒さに耐えかねて休憩を取る。
休憩から戻るとバイトのりゅうさんにコラーゲンの中国を習い、エンドレスには『ニーハオ、ニーハオ、チャオインテンパイ(コラーゲン)、シェィシェイ』と両脇で流す。
寄ってきた中国旅行者にもチャオインテンパイ (コラーゲン)シセイドウ と指差す。

不思議と寄って来ました。
何故、寄ってくるのか、在日のお客様に事情を説明し質問すると、片言で面白いからじゃないかとのこと。
確かに、何人かに発音を教えてもらいました。でも出来ませんでした。

食事後、雨も弱り旅行者ピークが重なり、15時現在で2箱→18時までに18箱まで延び、午後休後6箱販売し着地24箱でした。

芳沢さんよりアドバイスを受けたことで気持が楽になりました。落ち着いてすべき事が見えたと思います。

■その他情報
店長へ最終報告し退店。
店長:小野寺店長
真面目で寡黙な印象。常にレジに入り免税レジで対応しておりました。

中国人&日本人アルバイト
りゅうさん、ちょうさん(2名とも女性)
大道さん(英語を習う)

以上

MK池袋西

■目的
・研修入店(講師:小山さん)

■目標
・20箱以上

■個人目標
・10箱以上

■結果
・23箱
・12箱(個人)
1箱×5名、2箱×2名、3箱×1名:計12箱

■課題
・1箱売りからの2箱売りへの応酬が甘い。原因はもう一歩突っ込んだヒアリングとトークが甘い。練り直し。
・試飲目的者のリリース時間が短い。原因は質問の内容がありきたり。目的者から笑顔を取り、他の客を寄らせられるような会話を心がける。

■所管
・回転率を考え1箱売りから2箱、3箱売りへと繋げられるような応酬を考え実践していく。

以上

LIVIN田無

■結果(感覚値)
45本前後

■施策
・5%off(セゾンカード決済)

■目的
・研修入店(講師:芳沢さん)

※個人目標
・越谷入店時同様の雪。来店者は購買意欲が高いことを再度意識し接客は確実に販売することに特化。
・新規獲得を確実に販売することに意識する。
・BCさんとのコミュニケーション
・店内放送実施
・目標:30本

■個人結果
・コンディショナー20本前後

■課題
・入店早々動きが悪かった。何を優先すべきか戸惑った事が原因。まだまだ立ち回りを理解していない。

■所感
・芳沢さんと店舗関係値が高く、終始安心して活動できました。
配慮を賜り、増田マネージャー(代行)とのランチにも行かせて頂く事ができました。
※リニューアル後の釜飯店へ入店。個室のため1人では入り辛かったから行きたかったので丁度良かったとのこと。
・芳沢さんに原稿を頂き初の店内放送を実施。
・四方八方へのPOP訴求、店内放送に対し肝要
・駅前にドラッグストア2店、店内にドラッグストア3店あり

以上

ミーティング議事メモ

015/02/04(水) 01:33
■場所:大塚
■時間:12時~18時
■参加者
・鈴木、芳沢、有賀、池田(16時まで)、小山
野坂、山川、小野寺(記)

■アジェンダ
1、近況報告

2、名刺作成
→クライアント上席者向けの名刺作成を優先し、後日デザイン名刺を作成(17日FIX)
業者調査:小山、小野寺
→クリアー名刺にて写真を掲載。顔面各部位毎にメークを施す。

3、資生堂新商品について
→TSUBAKI、HAKU、アネッサ
HAKU乳液ラインナップ
→炭酸乳液について
アネッサ
→髪の毛にも日焼け止めを(スプレー式)

4、2月、3月のスケジュールFIX

5、コーセー販売方法精査

以上

2015年2月5日
■場所:巣鴨
■時間:13時~21時30分
■参加者
鈴木、芳沢、有賀、小山、野坂、山川、小野寺

■アジェンダ
コーセー研修(講師:有賀先生)
1、コーセー商品知識研修
2、どの商品でやるか
3、コーセーデモロープレ

1、コーセー商品研修
※ワゴンで良く使うもの
・雪肌精
・肌極
・アスタブラン
・インフィニティ
・スティーブン ノル NY
※フィナチュラントは時間無くペンディング(各自で学習)

2、各自確認

3、デモロープレ
・ 有賀→鈴木→小山→小野寺→山川→野坂→芳沢の順で実施

以上

MK渋谷パート2

■目的
・研修入店(講師:山川さん)
・ザコラ初入店

■目標
・16箱以上

■個人目標
・10箱以上

■結果
・24箱(渋谷1号店分も完売)3本セット×21セット(オール)
合計303本の実売
・12箱、3本セット×2セット×2名(個人)

■課題
・トークがマニュアル通りで応酬が弱い。詰ってしまう。特に若い女性。
・量販店の癖が抜けきれない。

■所管
・客を付けさせる難しさが目の当たりとなりました。
山川さんより細かいテクニックを習い、大変勉強させて頂きました。今後も薬品は極めて行きたいと思いました。
ザコラを制する事が出来れば今後の心強い糧となると実感。
・入店後もどういう訳か売れる気がしませんでしたが、接客後の都度、鈴木さん、有賀さんより個別レッスンを受けた内容を反芻し、結果、14時までに4箱販売できました。
・売り場作りのポイントとテクニックを山川さんより習いました。

以上

MK渋谷パート2

■施策
・AUBE40%OFF
・ポイント10倍
・粗品プレゼント

■目的
・研修入店(講師:有賀さん)

■目標
・売上:55万円
■個人目標
1、口紅、美白販売をメインに販売活動
口紅:20本、美白:3本
2、BCさんとのコミュニケーション
3、BCさんへパス

■結果
売上:62万円
(翌日、薬品入店時に五十嵐CF、今泉さんより共有を受ける)

個人
1、口紅:4本
美容部員さんが5名体制のため、有賀さんよりアドバイスを受け、商材を決めて有効パスに特化。

■課題
・メーク=女性の先入観が強く、トークの安定性が悪い。美容部員さんとのコミュニケーションを強化し、聴く事に徹する。

■共有事項
・BCさん
チーフ:五十嵐さん(ももちゃん)、今泉さん、影山さん、早川さん
・店舗キーマン
後藤店長、松島副店長、同脇チーフ

■所管
・店長不在のため、POP展開を拡大。交差点向こうからも良く目立ち訴求が強く大変勉強指せて頂きました。
・美容部員さんが多い時の有効パスのポイント、集客時の立ち回り、別視点で学ばせて頂きました。

以上

イオンレイクタウン

■結果(感覚値)
35本前後

■施策
・カラーコンディショナーP150(ワオンカード決済)
・シャンプーP100(ワオンカード決済)
サンプル:ザコラEX、プリオール化粧水・BBクリーム(伴に旧タイプ)、マッサージブラシ、タオル式カチューシャ(?)、コットン

■目的
・研修入店(講師:芳沢さん)
※個人目標
・館内放送促進、時間別陳列、周囲への配慮、研修時の指摘を踏まえ全体を見渡すように意識する。
・接客した場合は確実に販売する。
・目標:30本

■個人結果
・コンディショナー14本、シャンプー1本

■課題
・欲が出て2本売りを仕掛け、取り逃した客2名。数字に捕われないように先ず何をすべきか考えて行動すべきだったと反省。

■所感
・芳沢さんと店舗関係値が高く、終始安心して活動できました。
配慮を賜り、マネージャー&BCさんとのランチにも行かせて頂く事ができました。(チキン南蛮がお気に入りのようです)
また、集客数が低く、終始、芳沢さんとBCさんとの会話に参加でき、コミュニケーションの重要性を目の当たりにできたこと、大変勉強させて頂きました。

・館内放送は自由に出来ないので、希望時間帯に依頼し館内放送をして頂きます。

・傘をわすれました。

以上