■日時
・2015年8月7日
■目的
・ザコラ
■結果
・5箱+パウダー3袋
■所感
・暑かった一日でした。
準備の段階でハンカチタオルがしぼれる程。日向に干すと30分しないうちに乾くくらい気温が高かった。
夕方までは人通りがいつもよりも少なく、店舗内の客もいつもよりも少ない印象
・中国観光客が9割。英語対応
日本人と接客したの2名のみ。
いつもより店員が少なかったが客もいつもと比較すると非常に少なかった。餌付けしたバイトさんが帰国しているため中国対応をして頂く機会がなかった。残念。
日本人2箱。それ以外、全員観光客への販売
・17時まで0箱。
タイムセールを仕掛け、1箱、1箱地道に売れ続けた。
また、外からザコラ什器とコラーゲン棚が見える位置から声出ししアプローチを繰り返し積み上げた。
■その他
・隣の魚屋でうなぎを購入。2000円の値札だが1000円。
1000円相当する辛子明太子がおまけで付いて1000円でいいよっ！って下町の付き合いって大切ですね。
バーベキューする時の食材も揃えられます。海鮮！
8/7(金)晴れ
ザコラ
結果:8箱(+3本セット1個)
暑い1日。7月に入った時よりも暑い。
隣でメンソレータムのリップクリームの会社が日焼け止めのワゴン。日が被ってました。
本日の竹下通り、人の量が少し少ない。夏休み以外の平日並みとのこと。
しかしその分、POPに気づく人が多かったのかな？
いつもに比べて、試飲&接客数が多かった。
お昼までに1箱,1箱(,3本セット1個)の計2箱(+3本)。
夕方休憩までに1箱,2箱,1箱の計4箱。
ラストまでに2箱。
隣で日焼け止めを売っていた会社さんの人たちに、朝イチで試飲用ドリンクを1箱プレゼントしておいたので、たまに買うという1人が1箱買ってくれた。ラッキー。
いつもに比べて売れていたので、暇になりがちな原宿店でも、隣の日焼け止めの人と会話をしながら楽しく過ごせた。
ちなみに、その会社の人が買ってくれた1箱以外は全て新規。
意外にも新規で数字を作れた
8/3(月) 晴れ
★ザコーゲン
★結果・23箱
展開場所は入口左側。隣は洗剤たち。準備から17時まで直射日光。うん！暑い！暑さで頭廻らないです。風が強いため3Dは止めました。それでも煽られて2回くらい倒れそうになる。強風時は手で押さえながら業務。在庫取りに行くときは上部の2D外す。休憩に出る時はポスター等外して出ました。エンドレスは路地に漏れないよう方向と音量調節して設置。試飲用ドリンクを栄養ドリンク冷蔵庫で数本許可得て冷やさせてもらう。昼休憩後はコンビニで氷買って保冷バッグで冷やしました。
今日は最近では最短の12:45に新規女性に1箱出る。この感じなら休憩前にまだ出そうだなと思ったが、帰りに寄るから＆重いパターンで続かない。
もう暑さに我慢出来なくなり14時に昼休憩。
休憩から戻って15:35に新規客に2箱。しばらくして、また新規客に1箱。そして外国人リピーターに2箱。そして新規客に2箱出る。日が落ちるまでに8箱出たので気持ち的に楽になりました。午後休憩に出ようかと思いましたが、終日風が強く、また片すのも面倒臭いのでそのまま続行。
18:20に外国人リピーター連続で2、2、2、2箱と出る。今度は18:40におばちゃん2人連れが1箱づつ新規購入。19:25に外国人リピーターが2箱。その10分後に女性店員さんが1箱購入。最後に20分前に案内したおばちゃんが新規で2箱購入してもらって、最終計23箱。
約1ヶ月ぶりの新大久保でしたが、取りあえず新大久保の外国人リピーターさんたちは健在で助かりました。新規の方には月1、2回やってますアピールは忘れずにしておきました。
7/31(金) 晴れ
★ザコーゲン
★結果・13箱
展開場所は店舗左端。すぐ横に、処方せん受付看板とアルバイト募集のL字があって邪魔だったので、取りあえず向きだけ変える。で、看板にザコラのPOPを取り付ける。直射日光時間は短く14時過ぎからの約2時間。気温だけが厄介でした。あと夏休み中で開始から若い子が多いが、土日のサンシャイン通りな感じに近かったと思います。
準備中は人通りも並でしたが、12時から若い子が増えてくる。チラ見してる人を捕まえては接客するも購入ならず。寄りは一昨日の池東の半分くらいのペース。7/27の渋谷part2に近いペース。
13時くらいにいつも池2でザコラ買ってると言う女性を接客。帰りに寄るから休憩時間教えてと。17時以降は必ずいますと伝えると出勤？されました。
今度は13:30に接客した子供連れの女性客が、１時間後に来ますと言って去る。取りあえず信じて待つ事にしました。
その後13:50に新規女性に1箱。14時にたまに飲んでる女性に1箱出る。
で、14:20に１時間後に来ますと言ってくれた女性が再来店。新規の方だったので2箱以上のお買い物がお得で、肌の生まれ変わり周期推しで2箱購入して頂きました。これで計4箱。直射日光も当たり出したので休憩に出る。
休憩戻って、16:15に新規1箱。17:20に前に飲んでた1箱、新規1箱。やっと計7箱。
で！18:15に、13時に接客した女性が再来店され、池2でザコラめったにやらないんですよー押しで4箱購入される。一応、池東でもやってますと伝えるが、帰り道じゃなく通らないそう。他にも新規の方に池東薦めた時も家がサンシャイン側だからと言ってたので、両店が地図上近くても上手く両立できないものなんですね。8月池2ないから呼び込みたいなーと。
18:30にリピーターが2箱。その後まったく動きなく、最終計13箱で終了。購入者全員日本人。そういえば試飲も全員日本人。
天気が良くて日中は気付かなかったが、日が沈んだ19時過ぎからのザコラ展開場所はちと暗いかな。特に駅に向かう方向(パチンコ側からの導線)が目立たなくなる。少しライト欲しいです。
あと、ここでザコラで久しぶりで8月もないので、購入された方もれなく全員に駅前のマツキヨでも月2.3回やってますからと一応アピールしておきました。
7/29(水) 曇り
◆ザコーゲン
◆結果・15箱
店舗ほぼ中央に展開。裏にガムとじゃがりこ。14～15時と18～19時に駅前で憲法9条の街宣がうるさかった。18～19時は休憩出ればよかったと後悔。それまでに二桁いってれば出れたんだけどなー。選挙とかあったら困りますね。
ここ池東は１番ザコラが出てるイメージがあって安心感もあるが、最近、渋谷・新宿と夕方でも苦しい展開が続いているので、夏の池東にも不安はありました。うーーーん。やはり。
準備中から出ないかなーと甘い期待①はハズレ。それでも曇り空でそこまで暑くなく休憩までに何箱かは出るかなーと甘い期待②もハズレ。寄りは一昨日の渋谷より全然良い。ただ…ただ飲みたい人が多い。話しの途中で紙コップ置いて帰る。早く出してと飲んで帰る。客層変わった？と思うくらい。
やっと14時に前に飲んでたお客さんが4箱購入。街宣も始まったし気分転換に昼休憩。
戻って再開しても雰囲気が変わらない。寄りのペースは良い感じだが、買いそうな感じになっても購入までにならない。重い。帰りに。店内見てから。アレレ？池東ヤバい？4箱着地？渋谷・新宿なら思わないが、この店でコレって何か不安しかない。17時まわっても進展なし。
いつもの開き直りでリスタート。
ようやく17:50に新規の女性に1箱。一度接客して店内回ったあとに戻って買ってくれました。
よし、これから波が来るっとおもったら再街宣。しかもオバハンの9条歌付き。そんな歌知らんわーーー！もう誰も来ない１時間。
街宣終わってしばらくして奇跡のコンボ。リピーターさん3箱、新規女性2箱の連続購買。これでやっと二桁！少しホッとしました。その後、新規の女性が4箱。で、前に飲んでた女性が1箱。時計の針は20時。
アディショナルタイム「30」min
そのまま試合終了。最終計15箱。
今回思ったのは、今まで中国人女性のリピーターさんが多くいたはずなのにほぼ皆無。来てもサービス内容聞いて去る。なので今日新規で買ってくださった方には月2～3回やってますから、また来て下さいアピールはやっておきました。
次の池袋part2は久しぶりのザコラなので、更に心配です。
今日、三橋さんに会いました。スーツ姿で最初分からなかったです。鈴木さんに紹介されて以来でしたが覚えてくれていて嬉しかったです。
7/27(月) 晴れ
■ザコーゲン
■結果・10箱
店舗左の入口側に設置。日の傾きが前回と違い直射日光の時間は少なくなったが気温がツライ。15時半からの１時間は西日で眩しい。人通りは夏休みでも普段の渋谷の感じがしましたが、ただただ暑い。タオル3枚持参したが足らなかったです。
昼休憩前に1箱でも出したかったが、14時までに5人くらい接客したが、重いと帰りに寄るで購入なし。重いと言われても今日は、そうですね。ただ今日だけのサービスですよでやっていこうとするが上手くいかない。暑いとなんでも駄目なのかと思うザコラあるあるに、自分も暑さで集中力が途切れがち。仕方がないのでゼロでも14時に昼休憩。
休憩から戻り再スタート。相変わらず暑い。が、少しだけ接客数ペースが上がる。この流れならそのうち出ると思ったが、西日タイムを迎えて完全アウト。
ようやく設置場所に日陰がかかってきて、再々スタート。そろそろ気持ちに開き直りが必要になってきた17:30にやっと新規の女性が2箱購入！購入に前向きだったので追加サービス2本くらいで押してなんとか買ってくれました。
で、その後、寄りは良くなるが次が出ない。やはり重たいと帰りに寄る…うーん。
ホントそろそろヤバいと思った18:50に新規の女性が6箱購入！ザコラの特徴を説明してたら凄く前向きに検討してくれて取り置きできればとの事なので、お店に確認して後日持ち帰りに。接客中に他のお客さんにも薦めてくれてたりしていい人でした(ただ購入に繋がらず)月2くらいでやってるので、また来て下さいとお願いしました。
最後20時に1箱、1箱と売れて最終計10箱。最後のお客さんはネットで興味を持ったれて以来、買うか買わないか迷っていたそうです。たまたま今日目にして立ち止まってくださいました。せっかくなんで2箱購入してもらいたかったんですが、まぁ、重たいと言うことで1箱でしたが、このお客さんにも月2くらいでやってるからまた来て下さいとお願いしました。
最近はリピーターの購入になかなか当たらず苦しく感じます。特に在日の方。リピーター向けのPOPも考えてみます。
因みに、渋谷part2の終了時在庫は、商品が18箱。見本が92箱です。他の店舗に見本移動したいくらいです。
7/27
ザコラ
結果:7箱
状況
かなり独特な雰囲気の中で準備。
店の人は普通。むしろ優しいくらいの感じ。
ただ、ワゴンに立つと異質。
「シャケ1000円、カニ500円、鯖1000円」
ずっと頭に残ります。
13時くらいまで日差しギンギン。
14:30頃には直射は免れる。
開始からしばらく寄らなかったが、以前に飲んでた方が試飲。
商品説明をし、また飲み始めるという流れで1箱。
13:00にお昼。
直射が無くなり多少寄る、16時までに合計6箱
店長さんとの話や、前回までの日報にも載ってたので、17時前に午後休
その後のピークはたぶん来てたが、日本語が通じない方ばかり拾ってしまい、全然伸びないでピーク終了。
おまけに体調が最悪になったので、追加で休憩。
頭痛が酷いので、早く帰って寝ます。
7/23(木) 晴れ時々曇り(準備前に雨上がる)
◆ザコーゲン
◆結果・11箱
今月3回目の三丁目。設置場所は店舗中央什器並びの左側。什器ずらしてPOP通路はみ出ないように設置。
相変わらず外国人観光客多し。苦戦は覚悟してたが…今日は寄りも悪い。最初の接客で重たいからと断られ、一日の目標に重たいと言われても本数増量！今日だけお得！決して自分から重たいですがも言わないように、重たいNGワードで臨むがなかなか購入に繋がらない。
そろそろ日差しも強くなりそうな13:50に、やっと1箱。休憩前に出るなんて久しぶりでした。
14～15時休憩で戻ってすぐに、いつも買ってるという関西弁の変なオバサンを店員さんが連れてきて1箱。なんだかんだでポツポツ出る日なのかなーと思いながら声出ししてると16:20に2箱出る。なんとか1箱より2箱の方がサービス本数多いですよで、せっかくだからと買って下さった。ありがとうございました。その後17:20にリピーターの中国人女性が4箱購入。
最近は夕方の寄りが生命線なので休憩なしでそのまま続行。しかし声出しで少しは寄るもなかなか購入には繋がらず時間だけ過ぎる。19時過ぎて聞きたがりの中国人女性を接客するも購入せず。その直後新規の女性が1箱購入。直前の長い接客のおかげ？でシンプルで分かりやすい説明ができたんだと思う事にします。二桁いきたいと思い少し粘ろうとした20時に若い外国人カップルが2箱購入。これでスロー片付けしながらやればもう少し伸びるかなと思った矢先、突然雨が！テント下は外国人観光客だらけに。10分くらいで止みましたが、その後はまったく動きなし。20:30過ぎから本気で片付けました。最終計11箱。
今日はけっこう観光客に周りを埋められたり、エンドレス前に荷物置かれたりしましたが、それが三丁目の決まり事だと思って今後も対処していきます。流石に通路に立ちっぱなしは注意しましたが。
あと、コラーゲンの見本在庫が？でした。紙コップ入れて7/22に7箱届いているはずなのになんか少ない。帰りに在庫見たら、横のオリコンの中にOPP袋に入った資生堂の薬用日焼け止めサンメディックのオマケにザコラの見本が使われてました。もしかしたらコレに使われたのかなと。不明な本数は30本くらいで、残り見本在庫は古いのも入れて16箱。因みに商品在庫は74箱もありました。
■日時
・2015年7月23日(木)大暑
■目的
・ザコラ拡販
■結果
・ザコラ11箱
・タケダハイシープラス1箱(マツキヨ限定)
■所感
・平日のアメ横はヨドバシ上野時代からの経験からも理解しており、夏休みとは言え絶対数が土日よりも1／3程度と少なく厳しい。
とは言え、何かしら買い物をする人が集中するため、諦めずに集客、接客を実施した。
雨が降ったり止んだりと不安定ではあったが人通りは増えも少なくもならない。
店長も今日は厳しいなぁ。最近平日は人少ないんだよねぇ。
17時くらいからがピークかなと。。。
実質ピークは16時半～17時半の1時間程度だった。
・いつものように、アメ横入り口の魚屋、乾物屋の大将に挨拶し情報収集。現場到着後、隣の魚屋の若旦那に挨拶し什器設置。
本日特売POPを付けつつも『試飲』をメインにPOPを展開し、中国語で『買わなくても良いのでゆっくり見て下さい』アプローチ。
声出しは常時、デモで行う『女性のお客様限定～』をメガホンで声出しし鐘を鳴らして集客した。
時間をみてPOPクルクルを使いタイムサービスを実施するが虚しく響かない。エンドレスはいつものように使わない。
『試飲キャッチ』で戦う。
・ひたすら試飲して頂く、接客者は全員在日の中国の方という日だった。『冷やしコラーゲン始めましたよ』とキャッチ。意外と笑ってくれ試飲してくれた。
試飲希望者には冷蔵庫に冷やしていたザコラを用意するからとワゴン前に居て頂き、これ見ておいて下さいと暖かい見本品を持たせ、サクラを狙うが続かない。
試飲後、味を確認して『美味しい』と言ってくれた人に『若返る秘訣なので、これだけ覚えていて下さい！』と効能説明し興味ある人は最後まで聞いてくれ販売に繋がった。
まずいと言う人はどんなに説明しても買わない。中国の方、まずいとはっきり言う方多いですね。
今日は淡々としており接客していてもサクラ効果が無かった。
ただ、運に恵まれ、購入者は何かしらのコラーゲンを摂取している人ばかりだった。
・重いと言われても応酬出来るように、ワゴンの裏に袋に入れた1箱+3本詰めと3箱詰めを準備し持たせ、意外と重くないと感じて頂け、何箱か販売に繋がった。
また『どうしても重たいだから！買えないだから！』というお客様にはタブレットやパウダーを提案し販売に繋がった。
・立ち位置は店内のザコラ陳列と店頭のザコが見える場所で店内の客を逃さず意識。店内にもPOPを展開。また、店頭のワゴンにもタブレッット、パウダーを置き、ハイシープラスも陳列。本日もハイシープラス売れ店長喜んで頂きました。
■その他
・複数買いのお客様のお預かり販売は店長に確認すれば可能で、本日は5箱お預かりしています。
店長へは『他にお買い物があるみたいなので、再来の期限決めて本日売り上げるので良いですか？』と確認すれば大体許可して頂けます。店長めちゃめちゃ良い人です。
・店長曰く、本当は土日にザコライベントしたかったのだけれど、人が居ないということで平日になったんだよね～と言っておりました。
以上
7/23(木)晴れ
ザコラーゲン
結果:5箱(+パウダー2袋)
午前中は雨が少し降っていたが、入店前には止んでおり、店頭中央にて折コン設置。
竹下通りには、夏休みのとのことで若い子たちがたくさん。
完全にコラーゲン飲む世代ではない。
目の前の変わった洋服を売っているお店の店員さんに挨拶し、試飲を差し上げる。
少しくらいは声出ししても言われないようにと。
日なたではないが、めちゃくちゃ暑い。
水分を摂りながら軽く声出ししつつ、お客さんを待つ。
だれも来ない…。何回か接客するも、重いから持って帰らない。仕方ないので、途中からパスダーをそんな人には勧める。
15時過ぎてやっと2箱。
旅行中らしき外人さんに1袋をお友達同士2人に計2袋。
夕方休憩挟んで、もうこれ以上はキツいかなぁと思っていた19:30に、3箱。
最終5箱2袋で終了。
原宿きびしい。