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2/16(水)　晴れ

●薬品・ザコラーゲン　￥2448

●結果・15箱
12～14…1
15～18…8
18～20…6

いつもの正面入り口の左側。すでに什器をはけてくれていて助かりました。右端にオリコン置いて。隣の什器の後ろに如意棒付けてザコラ特売POP。左端の什器に網を付けてL字代わりに。広くPOP展開してみました。
エンドレスは左右に流しました。

12時台は外国人女性男性を4人ほど接客するも買わず。少し日本語しゃべれる方達だったが今日は疎通が難しい。
13時台もカタコトor外国人さんたちを数人接客するも買わず。シンプルに案内してみたりするも不発。
14時に流れを変えるために昼休憩へ行こうとしたら、目の前に立ち止まる在日おばちゃん。すぐに接客するが荷物があるから帰りによるねーと。一応期待して待つ。
するとその流れで在日女性に1箱。今日のお得を伝えるが上乗せできず。とりあえず1箱出て昼休憩へ。

戻ると今度は日本語通じる在日の方メインの接客。しかし通じるが渋い。で、奥さんに頼まれたのか在日男性が2箱。オマケくれと言うのでパウダーあげる。そしたらもう1箱追加。計3箱。パウダーあげました。
その後に今日買うか悩んでる在日女性に、ラインクーポンが明日までだから考えてねと言って一旦去る(一応戻って来てくれたら気持ち増量するねとも)
16時台も在日さんと外国人。昼休憩前に買ってくれた女性がまた来たが買わず。で、練馬に住んでる在日のおばちゃんを接客。近くの薬局で買って飲んでるそうで増量は初めて。重たいけど今日だけだからと3箱。取り置き対応してもらいました。

17時台は人通り多いがぜんぜんチラ見もない。急ぎ足の人が多い。17:50に悩んでくれてた女性が戻って来てくれて2箱。戻って来てくれると嬉しい。
18:15に昼休憩前に接客したおばちゃんも戻って来てくれて、空っぽになったスーツケースを持っていて6箱購入。ありがたい。
その後は寒い中、おばちゃんや在日？おじちゃん＆おばちゃん達を数人接客。だが上乗せなしで終了。

前半は言葉の壁があったので、もっとシンプルにお得押しでも良かったのかなと。後半は◯箱入荷でもう◯箱しかないんですとか使ったり、今の時期押しとか言ったりしたが足りなかった。買った人＆買わなかった人に次回の開催日をけっこう聞かれたので来週の日取りを一応伝えておきました。

2月16日(木)晴れ
資生堂薬品　ザコラーゲン　2448円

結果　18箱

天気も良く、人も丁度良い塩梅で歩いてるので、今日は売れるんじゃないか？と思うも、あまり寄りはよろしくない。最近のアメ横は少し渋目なのか？
飲んでる人が来て、購入したいそうだが重いのが嫌で1箱購入。そこから、14時までは寄りも悪く、あれ？今日やばい感じ？
丁度、休憩の準備をしていると興味深そうに見てる人がいたので案内すると2箱。これで3箱なのでぼちぼちになる。
しかし、今日は厳しそうなので休憩明けに、無料お試しポップを多目に貼り、さらに、ザコラの紙什器を出してイベント感を出す。
少しずつだが、客層も変わり売れ出すが、1箱が多い。
確かに今日は荷物を沢山持ってる人が多いので、ならば方向性を変えて沢山の方に少ない量を買ってもらう作戦に。
案内も、少しライトにし時間を短縮。面白いもので1箱が続くと釣られて買う人も増え、2箱の購入率もあがる。
刻んで、刻んで17時40分までに12箱。時間かかった。
ここから、休憩に出て残り時間で3箱、3箱出て終了。
おまけを沢山くれと言う人に、前回もらったパウダーを上手く使わせてもらってます。もっと貰っとけば良かった。

今日は、お客様にあなたの接客は押しつけがないから、買ってあげようと思ったと言われ嬉しかったです。

2/15(水)　晴れ

●薬品・ザコラーゲン　￥2448

●結果・15箱
12:00～14:40…1
15:40～18:00…11
18:00～20:00…3

店舗左側の栄養ドリンク前に設置。什器3台を左に寄せてスペースをつくる(前回店長に寄せても良いよと言われたので)風も強めなので左端の什器に如意棒を付けてL字代わりに。展開の上のメーカーポスターの下にもザコラPOPを貼って認知を広げてみる。
エンドレスは左右に流しました。

スタート後は、おばちゃんと外国人さんに接客したくらいで全く振るわない。
14時前に流れが悪いなーと思って休憩へ行こうと思ったが、設置場所に日差しが入り暖かくなったので粘ってみる。が、変わらず。諦めて14時半に休憩へ行く為に準備をしていたら目の前に立ち止まってるおばちゃん。接客すると初めてだが気に入ってくれて1箱。一応粘って良かった。改めて昼休憩へ。

戻って16時過ぎに在日女性二人組を接客。資生堂のコラーゲンは初めてだそうで色々説明。二人で2箱買うことになったがお土産をもっと欲しいと言うのでパウダーサンプルをあげました。
ここから多少接客が続く。16:45に在日女性に2箱。
17時過ぎにたまに3本セットを飲んでる女性を接客して1箱。
17:40にちょうどなくなりそうなのと、在日女性に6箱。取り置きで。

日が暮れて寒くなり18時にトイレ休憩に行って戻ると、18:25にキャンペーンの時に買うことにしてる女性に2箱。
で、買わなそーだなーと接客しているとチラチラザコラを少し離れた所から見て店内に入って行く女性をチェックする。ちょうど店内を回って出て来たところでチラ見した時に声をかけて接客。たまに飲んでるそうで1箱。
19時台は寒さもあってか振るわずそのまま終了。

単品が売り切れていて3本セットを勧めたが売れず。ロッテのコラーゲンパウダーを飲んでるおばちゃんにザコラパウダーを薦めるも売れず。こうした漏れを減らしていきます。

2月15日(水)晴れ
資生堂薬品　ザコラーゲン　2448円

結果　15箱

昨日の渋2が散々だったので、今一度自分のセッティングが正しいのか試すため、あえてあまり変えないでやってみました。
今回は、店の右側で自分には相性のよい場所。
壁にじか貼りできるのでセッティングには時間はかからない。
普通に、寄ってお昼までに1箱、2箱の計3箱。
まあ、悪くはない。
ただ、渋谷なので甘くは見れない。
昼から戻り少し暇な時間が続く。
そうしていると、どこかで見た顔が。親父の友達だ！
今の、芳沢と俺の関係に似ていて、親父の会社に入ってもらった人。10年ぶり位か少し話し込む。
それから、東南アジア系の人に4箱売れ、それを見ていた外人さんも4箱。ラッキー！
夕方休憩前に11箱。
ここまできたら15箱は行きたい。
休憩から戻り、新規の人に1箱。言葉がまったく通じない外人に身ぶり手振りで2箱。これは、時間がかかった。
19時50分頃13箱で終わりかなー？と思ったときに、興味深そうに見てる新規の方に渾身の説明で2箱で何とか15箱行きました。
昨日があったので、売れなかったらトラウマレベルでした。
最後に、今、レッスルワンという武藤の団体のカズハヤシ選手がたまたま買い物に来ていたので握手してもらいました。

何か色々と感慨深く、渋谷で一人のみして帰宅してます。

2月14日(火)晴れ
資生堂薬品　ザコラーゲン　2448円

結果　3箱

今日は、朝から暑い。やや厚着しすぎたかなーと汗だくになりながら荷物を店頭に持ってくる。
バレンタインデーということもあって、街中にはカップルが一杯歩いてる。さすが、若者の街。
天気も良いし、今日はそこそこ売れるかなーと思っていたが大苦戦。
お昼前は0箱、さらに、試飲も1名。
ん？、今日は厳しいのか？
お昼から戻り、さらに展開を正面側から目立つように矢印をはったりと色々と仕掛けてみるが、あまり変わらない。
店内のお客さんにも聞こえるように声だしもしてみたが、ヒットはしない。うーん、何だろう？
冷静に考えてみると、今日は若い人か外国の人としか話していない。
買う層が少ないのか？
そんななか、40代位の女性を捕まえて興味をもってもらうがバレンタインデーだからなのかとにかく手荷物が多い。1箱買ってくれる。
そこから、試飲も少なく17時半頃まで閑古鳥。
ここで、50代位の女性がやっと2箱。
日が落ちて、昼の暑さはどこにいったのか急に冷える。
暖まりたいので、お茶と一服だけする。
戻ると、道には仕事帰りのカップルが溢れ結構厳しめ。
ウェーイなノリの人たちが溢れ、何人か試飲にきたがヒットせず、終了。
今日は、正直厳しかった。

2017/02/13(月) 晴れ
資生堂薬品
ザコラ

結果:14箱+1袋(21日)+1個(3P)+2瓶

今月の3回目、前回から中3日で新三でザコラ。
場所はいつも通り左側。
店内の什器周りに装飾&資生堂コーナーにパウダーを預けて購入者にあげてもらう。
上からは流れてきた実感なし

見本品は相変わらず、超たくさん。スムージーコラーゲンの見本品(賞味期限17,05)もあり、新三に関してはスムージーを配る。

13:30～14:30 お昼
15:45 2箱
16:10 6箱
16:20 2箱
16:30～17:00 夕方休憩
17:50 1個(3本パック)
18:00 1袋
19:20 4箱
19:30 2瓶

お昼前に外人男性がプレゼント用に悩んだ結果、買わなかった。
10箱前後のまとめ買いを推奨しすぎたため、持って帰れないから悩む、また後で来ると…。その結果現れずでかなりの後悔。

日本人女性の接客数も多かったが、なかなか購入には至らず。
購入する気が元々弱かった人への販売率が低い。必要性の説得力を上げる&はしょりすぎを改善しなくては

2月8日 水曜日
資生堂薬品
国分さん

12時50分 2箱

13時15分 1箱

14時～15時 お昼休憩

15時45分 2箱

16時20分 2箱

17時休憩

18時10分 2箱

18時20分 2箱

18時30分 2箱

19時 パウダー 1袋

19時10分 1箱

19時20分 2箱

16箱 パウダー 1袋

2017/02/09(木) 雨時々雪
資生堂薬品
ザコラ

結果:10箱+6袋(21日)+2個(3本パック)

終日、雨(or雪)の1日。人が普段に比べてぜんぜんいない…
朝から雪の予報だったが、雨なだけマシか…

13:30～14:30 昼休憩

15:30 1箱
15:40 1個(３P)
16:00 1箱
16:10 3箱+4袋(21日)

16:30～17:00 夕方休憩

17:25 2箱
17:35 1個(３P)
17:45 2袋(21日)

外からの集客は厳しいと思ったので、店内にPOP貼り＆定期的に巡回。
2階の化粧品レジに試飲会チケットを貼らせてもらう。
資生堂コーナーにパウダーサンプルを渡し、化粧品購入者にプレゼントしてもらいつつ、ドリンクが気になる場合は店頭で試せるよと伝えてもらう

協力をしてもらえ、何人か、上から流れてきた。ありがたい。

いつもならやらないことを本日は試したので、今後もこれをデフォルトとして策を講じようと思う

2月9日(木)雨だったり、雪だったり
資生堂薬品　ザコラーゲン　2448円
限定パウダー　3218円
結果　4箱、限定パウダー　5袋

開始早々、雨、嫌な予感しかしない。
案の定、人は少なく、目の前の乾物屋の大将も今日は商売あがったりだと(笑)
まあ、それでも買ってくれる人はいるだろうとたかをくくっていたが、試飲すら止まらない。そして、雪になる。
まあ、びっくりするほど人が居ない。お店にもお客さん0。
さすがに、今日は0箱を覚悟するが、ここはお店の方が本当に皆良い方達で、今日は仕方ないですよとか、バイトの子まで今日は大変ですねと話しかけてくれたり、各メーカーのBCさんもお昼に行くときにこんな状況なのに大変ですねと一声かけてくれる。下町気質なのか、暖かい。
何とかしたいのであがいてみるも0飯。
とにかく、寒いのでカイロを何枚も貼り防寒に徹する。
戻っても、相変わらずの状況にギリギリするも何も変わらず。
16時過ぎにやや離れたところから見てる外人さん。
話しかけると3箱欲しいとのことなので、増量プラス、持ってったパウダーの試飲をつけ購入。
落ち着きを取り戻す。
しかし、ここからまた売れず、雪が強くなる。
寒さもマックスになり暖をとりに夕方休憩に出るが、チャンスは逃したくないので乾物屋さんのとなりのタイラーメンの店で肉まんを食べる。ちなみに煙草吸えます。
まあ、チャンスはなかったが暖まり、後半にかける。
外人さんが立ち寄って英語で何をいってるかわからなかったが、とりあえずコラーゲンに興味があるみたいなのでパウダーで勧めると買うとのこと。良かったーと思ったら5個買うとのことなので、パウダーの試飲を沢山あげた。ラッキー！
その後、バイトの女の子が見かねたのか、一箱買ってくれるとのこと。優しい！惚れちゃう！
お土産を沢山つけてあげた。
20時15分頃まで粘ったがここで終了。
久々に、ギリギリまで気持ちが追い込まれた！
決してよい数字ではないが何とかなった感のある一日でありました。いや、雪の日は外でやるもんじゃない(笑)

2017/02/07(火) 晴れ
資生堂薬品
ザコラ

結果:9箱+1袋(40日)

風が冷たい1日。外に立っているのがかなり厳しい…
場所はフルーツ屋さん側。

13:30～14:30 お昼
14:50 1箱
15:00 1箱(定番棚から)
15:45 2箱
15:50 1箱
16:40～17:10 夕方休憩
17:25 1箱
17:40 1箱
17:45 1箱
19:30 1箱
19:40 1袋(40日)

殆どの人が1箱での購入だったため、数字が伸びなかった…
他メーカーを飲んでいる人or初めての人のみで、ザコラのリピーターは0。

途中、マツキヨの健康食品担当の伊藤さんと会話をした際に、渋1に関しては、10箱行くと、やったかいがあったなぁと思えるので、今日も10箱はお願いします！と言われた。
リピーターで楽をしたかったが、残念ながらそうはできなかったので、コツコツ刻む感じでなんとか合計10箱まで持っていった感じの1日でした。