■目的
・ザコラ販売
■目標
・30箱以上（前回越）
■結果
・16箱
■課題
・集客（店舗内客の試飲誘導）
■所感
・12時前よりスタンバイを完了し開始するも13時過ぎまで全く寄りが無い。店内の客に試飲促進を行うも来ず。
雨で足も早く、いつもよりも人通りは少なかったため、キャッチよりも寄らせる事に専念。
『特売』に特化し、籠の中に2箱＋１箱のセットを作り2段に重ね、3mくらいから『今日だけ』が見えるように手書きPOPを設置する。
店舗の端から観ているとポツリポツリと籠の中を覗き込むため、数秒観ている人へアプローチを繰り返す。
当に釣りだと思った。
10箱で15時から昼休憩。
昼から戻り雨脚も強くなり、通りの人の足も早い。
昼休憩後16時～17時半0箱。気を取り直し休憩。
接客していると寄り付く傾向で、接客出来ずに取り逃す場面もあった為、午後休後はザコラ什器に近づく店舗アルバイト、社員さんへ接客的に話しかけ少しでもさくら効果を狙った。
18時過ぎから居酒屋のキャッチが雨の中チラシを配っていたので、さくらに使おうと什器前へ誘い込み、世間話をしつつ客を拾って接客を続ける。
着地16箱。
店舗内の客を試飲で呼び、接客機会を作る事がスムーズに出来るようになれば、さくら効果も伴いより多くの接客ができ、結果も違ったかと思われる。
工夫と客観視が必要だと痛感した。
以上