■日時
・2015年8月7日
■目的
・ザコラ
■結果
・5箱+パウダー3袋
■所感
・暑かった一日でした。
準備の段階でハンカチタオルがしぼれる程。日向に干すと30分しないうちに乾くくらい気温が高かった。
夕方までは人通りがいつもよりも少なく、店舗内の客もいつもよりも少ない印象
・中国観光客が9割。英語対応
日本人と接客したの2名のみ。
いつもより店員が少なかったが客もいつもと比較すると非常に少なかった。餌付けしたバイトさんが帰国しているため中国対応をして頂く機会がなかった。残念。
日本人2箱。それ以外、全員観光客への販売
・17時まで0箱。
タイムセールを仕掛け、1箱、1箱地道に売れ続けた。
また、外からザコラ什器とコラーゲン棚が見える位置から声出ししアプローチを繰り返し積み上げた。
■その他
・隣の魚屋でうなぎを購入。2000円の値札だが1000円。
1000円相当する辛子明太子がおまけで付いて1000円でいいよっ！って下町の付き合いって大切ですね。
バーベキューする時の食材も揃えられます。海鮮！