12/4 (日) 晴れ
商材:ウォータリールージュ
目標:60本
結果:68本
セクション
大出さん
田中さん
鈴木さん
応援
マンザキさん
状況
天気が良いためテント無し。
カゴ什器を利用して側面展開。
正面トップに本日限定
ミーティングしてスタート
値段の言い方、今日買う理由、季節とお得感を伝えよう。
朝はポツポツ。
お昼くらいから人通りが増えて、寄り出す。
13時で10本超えたくらい。
前回とそんなに変わらない感じ。
休憩中は鈴木さんが1人で奮闘。
ほとんどの時間をお客さんに囲まれていたそうです。
正面の展開にアイテムを追加して、寄りが一気に増えるが、ラッシュとまでは行かない感じ。
常に寄せてはBCさんにパスして、売れていくし、鈴木さんや大出さんは自分から声を掛けてもしっかり捕まえて、購入率も悪く無いのでそのまま。
散らされても、集客には問題が無さそうなので、もっと寄せれる工夫と勝手に買って行く方法を考えながら過ごす。
16:00で41本
前回までと違い、暗いし寒い。
この時間から、寄せるのが難しく、ワゴンにお客さんが居ない状況と、いる状況でPOPの位置を変更したりする。
ピークは、13時~16時。
前半は購入率も悪い上に、寄りも少なかった、16時以降は購入率こそ高いが、寄りは少なめといった感じ。
慣れてきた場所だけど、展開はまだまだ改善の余地あり。
ワゴン周りは良い感じになってきたが、交差点側の訴求はもっと強化出来るはず。
網と如意棒がもうちょい必要。
楽しく過ごせたが、今日はどこか余裕がないまま過ごしてしまった。
ミーティングや、終了までの間、もっと細かい指示を出すべきだったと反省。
直前のワゴンでは柳生九兵衛?さんが入ったそうで、30本いかなかったそうです。