1月7日 土曜日 晴れ
資生堂薬品
いつもよりも人通りの多くなんでと思ったら、土曜日で平日よりは賑わうアメ横
12時10分 2箱 リピーターで、もっとくれくれうるさい元々2本増量だが、プラス15本あげた
12時30分 人通りの多いし、お昼休み30分
14時30分 2箱
14時50分 2箱 30分前にきてもっとくれくれとうるさく、2本増量で、5本プラスでもうるさいので、買わなくていい！と言ったけど戻ってきて、なんだかんだ2箱買っていった
16時位 に、前回入った時、自分と小山の所で、12箱、12箱 買った客がまた来て、15箱、で12箱プレゼントになりました。少しあげすぎ、すいません…
22箱なので、夕方休憩1時間ゆっくり休んで
17時40分 1箱
18時 パウダー 1袋
19時30分 新人中国人店員さん 欲しいけど、どうしようと昼から言ってるので、1箱、1箱プレゼントでお買い上げ
24箱 パウダー1袋
1/5 (木) 晴れ
ザコラーゲン
結果:15箱
状況
12:00～13:30 3箱
14:30～17:00 5箱
17:30～20:00 7箱
いつもと同じ左側、今日は角ではなく通路側。
PART1の目の前にMKアメ横PART3が!!!
店長はPART1と兼任だそうです。
ちなみに12/10からオープン。
正月明けでどうなんだろう。
財布固そうだな。
序盤の寄りはイマイチ。
リピーターさん1箱
新規へ2箱(他社を飲んでた)
お昼へ。
戻ってからも寄りはイマイチ。
普段からそんな感じだったかな。
寄り出すと止まらなくなるはずなので、焦らず来た人を接客していく。
リピーター1箱
新規1箱
リピーター1箱
ん～、想像してた通り、積みあげるの大変だ。
新規(他社飲んでる方) 2箱
しかも寄りも断続的だし。
試飲出してみようかな。
出してしばらく様子を見るが、全然意味なし。
午後休へ。
戻って試飲を外した直後にリピーターさんらしい3人組みの女子。
とりあえず、2人が3箱ずつ買っていってくれた。
その後は、人通りも引いて、無人作戦というか、寒いので店内入り口のエアコンが1番当たるとこで待機。
新規の方が寄って来て1箱
しっかし寒い。
後半は全く寄らないので、前半と夕方が勝負なんだなと改めて痛感。
2017/01/04(水) 晴れ
資生堂薬品 ザコラ
結果:18箱、1袋(40日)
1,2日に続いての原宿。
福袋が3日までだと思っていたら、売れ残りのケイトやマジョマジョが店頭に並んでいた。
店長が休みで副長がワゴン台を一台開けてくれてそこの展開。
人の流れは普段より多いが、もちろん1/1,2に比べると少ない。
けれども、ゆっくりと試飲はしてくれそうな雰囲気。
だが、もちろん寄らずにかなり暇。
暇なので、となりに福袋があったし、このザコラでも福袋を作ってみようかなと考える。紛れさせて売れたらそれでラッキーかなと。
270円×15本分が2448円！的なのを考える…
社員に確認したら作ってもいいよとのこと。だが、いくつか福袋をつくるためには制約があるようなので結構面倒くささそう
けれども、やっぱり暇なのでお昼休み中に、ダイソーに行って紙袋を買って、化粧品メーカーの福袋のPOPを真似て書いてみた
14:00～15:00 お昼
コンビニでカラーコピーなどをしていて、店頭で準備をしていたところ、
15:50 12箱 家族で来た親二人と子供三人。なんだかんだでまとめて買ってくれた。最寄りのセブンから配送。
もう、これだけ売れたら福袋作戦は在庫もほとんどないし中止。福袋案は来年に持ち越しします。
16:50 1袋(40日)
16:55 1箱
17:15～17:45 夕方休憩
18:20 5箱
まとめ買いがあったので、楽をすることができた1日。
この年始の原宿は、買い物に来ている人たちだったので、まとめて買ってくれた印象。
福袋については、今年の年末から来年の年始にかけて使えるかも！
1/4(水) 晴れ
●薬品・ザコラーゲン ￥2448
●結果・18箱
12～15…12
16～18…0
18～20…6
●販売・国分さん、補助で奥田
店舗左側に設置。スペースが空いてなかったので段ボール積み什器を店頭中央什器裏に移動。
国分さんが持ってきたPOPを使い展開。足りないと思ったので持参した本数増量も貼り、横の壁にA2のザコラ＆本数増量POPも貼る(国分さんにあげました)
いつも自分が渋谷1でやってる形に近づけました。
エンドレスは交通量の多い方へ向けて流しました。
最初の1時間は国分さんと雑談しながらトーク確認。ただ寄らなかったので。
ザコラの特徴案内(コラーゲン、特許など)がふんわりしていたのでカウンセリングシートを使って一応分かりやすくショートバージョンで。値段表も使ってなかったので使って1箱目をシッカリ言ってのレクチャー。
あの年末アメ横でPOPクルクルしながら声出しもしたそうで、じゃあ今日はトーク内容が伝えられたらなと自分の中でポイントにしました(芳沢さんに値段から的なトークと聞いていたので)
13:15に日本人男性＆外国人女性カップルを自分が接客。彼女が興味あるそう。彼氏が通訳してくれたので助かり1箱。
その次は国分さんが寄って見てきた女性を接客。値段からのトークでそのまま終わり去られる。なのでトークを再チェック。仮に最初に値段聞かれて答えても、このキャンペーン知ってます？増量キャンペーン知ってます？とか特許取ってるの知ってます？など再トライを試みたり、例え買わなくても時間を伸ばす事でサクラ効果で次が来る場合もあるからと自分なりにレクチャーしました。で、シートを使ってこの順番て説明して最後に値段表でと。
13時半に在日女性が来て自分キャッチするも日本語が少ししか分からないみたいで国分さんにチェンジ。
ドンドン中国語で会話するので時々確認。値段表で案内していくとお姉さんにも買いたいとなり10箱となる。ただ持って帰れないから配送希望。自分家と姉家の二ヶ所。
ここは自分の出番となりコンビニ配送を通訳してもらって決まる。他にも買いたいのがあるからと1時間後に来ることになり待つ。やっぱり中国語が喋れるって強力。
その間に自分は配送準備。国分さんは接客。
接客機会なし。
15時前にやっと戻ってきてコンビニ配送。で、置いてあった1箱も買うとなりこちらは持ち帰り。二人で昼休憩へ。
※ここで完売したのでザコラ担当の大塚さんに店間頼みました。8箱追加。
ご飯食べながら雑談したがら前半を振り返りました。国分さんはほんと頑張る人でして、自分もまだまだだなーと。簡単に疲れたなんて言えないなーとも。
戻って国分さんに全部任せる。横で自分が聞く感じ。
ただ人は多くなったが足が早くなるという渋谷。正月感は少ないけど土日感はある。
16時台に数回接客したけど値段から聞く人達で返せなかった感じ。でも自分も見てたけど変な感じの人だったから気にしないでーと。それでも一応トーク確認。
その間に自分が1回接客したがちょっと考えますと在日女性。
17時に入り風も吹き冷えてくる。寒い。人も更に増える。が、列になり足も早い。ちょっとツラい状況。
こんな時は店内に入る人＆出る人もチェックしたり、信号で少し減った時もチェック時ですかねーと。
あと国分さんなら中国語で適当に声かけて雑談するとサクラ効果もあるかもと。
18時になって国分さん続けて接客して2、2箱。どちらも飲んでる方だったが忘れがちな値段表も使っていい感じ。
あと16時台に接客した在日女性が戻ってきて2箱。
その後はただ寒いだけで本日終了。
今日は自分が教える立場？でしたが逆に教えられた感じです。教えるってやっぱ難しい。
ただ芳沢さんとの研修では雑談ばっかりだったと国分さん。もっとレクチャーしてるものかと。ただ本人忘れてるだけですか？
今日はキャッチも練習したかったが…渋谷は難しかったです。キャッチレクチャーは鈴木さんが適任？
※渋谷1は展開場所を空ける為の作業がある時もあるので、女性には重労働かなと。あと新宿三丁目もかな？
1/3(火) 晴れ
●コーセー福袋
3日目の残り
ヴィセアヴァン￥1728
コーセー福袋￥3240
雪肌精￥16200(￥21000相当)
雪肌精シュープレム￥19440(￥24000相当)
インフィニティ￥23760
●目標・7万overで達成、F1が10万→結果・7万over＆10万over
●セクション・中渡さん、富永さん、セツさん、チンさん
前日に現場に行くことができ雰囲気ややりかたなど小山さんから学べて当日はやりやすかったです。
ワゴン場所など3日目も同じ。ただコーセー福袋は少ない(上記のみ)POPを同じように貼り(ポスターを左端、雪肌精福袋)あとは本日限り＆本日最終日を足す。あとは雪肌精福袋＆マツキヨ福袋をクルクル。
あとは雪肌精福袋を少しでも売れたらとミニミニPOPを(BBクリーム、化粧水の説明POP)福袋に直接貼りました。
ヴィセアヴァンをこまめに小出しで補充しながら売りました。前日で完売した～少し(○個)だけ追加とか言いながら。手に取った人にも同じ事を言ったりして促す。ポツポツ売れていきました。
雪肌精も手に取った人に話しかける感じでしたが、若い人にはある意味無意味。値段を一桁間違えるくらい額が違いました。基本外人の方にアプローチしました。
中渡さんに、達成するにはヴィセアヴァン何個ですかー？と確認して14時半から昼休憩へ。
戻ってあと少しで達成なのでヴィセアヴァン作って追加せず残り5個を売る事に。コーセー福袋￥3240は3袋売り切れ(いい感じの価格帯に紛れさせて、案内するより買ってと念じた方が良かった)16時で売り切ってちょうど達成した感じになったので残り時間は雪肌精だけ売る事を提案して化粧水＆乳液セットを出してもらう(雪肌精ワゴンで売るOPP袋に入れたセット。35％offで￥7000)一応テスターも。
化粧水＆乳液だけでもお得でこの値段、だけどクレンジングオイル、洗顔、クリームも付いて￥15000。とにかくどっちか売れればいいし、気になったら二階に案内する形にしました。
17:45に夕方休憩へ。
18:20に店長が右側のワゴンを片すよーと、残りを全部左側ワゴンに移動。
あとは残り時間あと僅かで終了とか言いながら終了。
最終ヴィセアヴァン→40袋くらい、雪肌精→5袋、シュープレム→1袋な感じ。
ほんと二日間で小山さんが売ってくれていたので三日目の今日はハードルを上げずにWINWINで終わるように心がけたつもりです。今日唯一の売り易いヴィセアヴァンも作り過ぎて余らないよーに目標に合わせた個数を確認。雪肌精は売り切りたかったけど厳しかった。原宿は乳臭い若者たちで肌に合いません。みんな同じに見えます。
最後は中渡さんに3日間の結果を喜んでもらい、また来年やることが決まったらよろしくと言われ退店しました。
2017/01/02(月)晴れ
コーセー
福袋
11:00～19:00
前日の残りの福袋を販売
1. ヴィセ 1080円
3. ヴィセ 1080円
5. ヴィセ 2160円
6. ヴィセアヴァン 2700円
9. コーセー人気商品セレクト 3240円
10. ヴィセ 5130円
11. 雪肌精シュープレム 10800円
12. 雪肌精 16200円
14. インフィニティ 23760円
前日、福袋の大半が売れたので、前日に比べてスペースが狭くさせられた。
ヴィセのプチプラコスメは今日中に勝手になくなるだろうから、今日は雪肌精の福袋を一つでも多く売ることに注力。
雪肌精福袋のPOPを用意してワゴン周りに貼り、前日カネボウがL字スタンド4本を独占してケイトのポスターを貼っていたので、1本借りて雪肌精のポスターを貼る。
手持ちも雪肌精福袋として、なるべく雪肌精の福袋もあるんだよとアピール。
前日に比べてお客さんの購買意欲は低い。
なにもしないとワゴンを覗く人はいなくなるので、まず第一に寄せる。そしてからコーセーの福袋のアピール。雪肌精も忘れずに。
ヴィセの福袋(1,3,5,6,10)は14時には完売。
11のシュープレムも途中で完売。前日に一番早く完売となった、雪肌精シュープレムの福袋(13.18000円)を追加で作って、12と13を頑張って売る。
お昼休憩 14:30～15:30
帰ってくると6.の福袋も店長や中渡さんが頑張って50個以上追加作成。
6袋くらいずつ出し、煽るように販売。すぐに手に取ってくれるので小出しで出すと楽ちん。
さすがに17時をすぎると簡単には売れなくなるのでその後は普通に置いて販売。
雪肌精もポツポツ売れていたので、悪くはなかったかなといった感じ。
17時頃に奥田さんが翌日のために下見に来たので、夕方休憩を一緒にとったり、引き継ぎをしなからラストまで。
2017年 1月1日 日曜日 晴れ
マックスファクター
SK2
福袋販売
57000円
(化粧水、美容乳液、クリーム、美容液に旧アイクリーム現品とサンプルゴロゴロ)
28000円
(化粧水と美容乳液にサンプルゴロゴロ)
6750円
(ピテラセットにマスク1枚に洗顔チューブ、美容乳液、ラミサンプル、ブランケット)
販売で野坂さん。
入店口は建物真裏の真ん中くらいの位置にある青い扉から、中入って守衛さんがいる場所までけっこう歩きます。
場所は2階。
化粧品店 従業員は全員女性。
店の外に展開は難しいとのことなので
店内の棚と入口近くに台を置いてそこで展開。
初日(1日)
セツさん(ミュゼドポー従業員、MAX担当)
チンさん(美容部員)
入口のガラスの壁にポップとポスターを貼る許可をもらい展開。売場棚にもL字が1本あったのでSK2ポップと福袋ポップを展開。
自分は店外(線がありそこから出てはダメ)で声出しと中に誘導、野坂さんは中で販売、チンさんは元売、セツさんはほぼレジ。
客は8割が中国人。
日本人は少ない。
お正月にヴィーナスフォートに来るのかと疑問だったが開店前に列もできていた。
開始からポツポツ売れる。
中国人は57000円も28000円もガンガン買う。日本人は6750時中心。
13時までそこそこの手応えを感じながら昼へ。チケットをもらい1階の休憩所で無料の弁当をいただく。
14時から17時までがラッシュ。
明らかに人が増えて店内混雑。
SK2の看板を持って呼び込むと人がどんどん
中に入っていく。日本人には『中身がわかる福袋、正月だけの限定特売、SK2の福袋は後、少しで完売！』とアナウンス。
28000円の福袋が夕方に完売。
続いて57000円も完売。
17時には6750円も完売。
追加で10個作ったがすぐに完売。
明日の分も売り切ったので
17時30分から終わりまで福袋を作って終了。
結果284万
57000円 20個
28000円 20個
6750円 90個
前年度が2日間で高い福袋が合わせて2～3個
6750円が40個だったらしくめちゃくちゃ感謝されて終わる。
野坂さんと国分さんが入ったらとんでもないことになるかもと話をしてこの日は終了。
営業さんが伊藤さんから変わったそうです。
新しい方の名前はまだわからず。
2日目
オウさん
57000円の福袋10個
28000円の福袋10個
6750円の福袋16個
でスタート。
昼までは人が少なくパラパラ。
昼からのラッシュに期待するも
昨日ほどではない。
それでも中国人を中心に売れて行き。
17時頃には全て完売。
急遽化粧水と乳液の33500円のセットを作り
それが４つ売れて終了。
2日間を通して野坂さんが日本人は勿論
中国の方にも販売してくれて助かりました。
結果142万
2017/01/01(日) 晴れ
コーセー
福袋(14種類 3日分の個数)
1. ヴィセ 1080円 150個
2. ファシオ 1080円 30個
3. ヴィセ 1080円 50個
4. ヴィセアヴァン 1728円 50個
5. ヴィセ 2160円 50個
6. ヴィセアヴァン 2700円 30個
7. エスプリーク 3240円 10個
8. エスプリーク 3240円 10個
9. コーセー人気商品セレクト 3240円 30個
10. ヴィセ 5130円 20個
11. 雪肌精シュープレム 10800円 10個
12. 雪肌精 16200円 20個
13. 雪肌精シュープレム 19440円 5個
14. インフィニティ 23760円 5個
11:00～19:00
中渡さん
通訳さん2人(17時までと、18時半まで)
結果:
2,4,7,8,13が完売
1,3,5,6,10は7～9割くらい売れた
9,11,12は半分くらい売れた
14はノータッチ(元売りで案内)
福袋の販売。
推販としての依頼だったらしく、営業さんとの事前連絡では、POPなどの用意はなくてもいいとのこと。
ただ、POPがないと集客が面倒なので3種類作って行く。
コーセー、カネボウ、資生堂、お店オリジナル福袋の4種類でスペースを区分け。
店頭の4台のワゴンを使い、ワゴン1/4ずつ交互で並べ、1メーカー4箇所に置いてある感じ。
お店が用意したPOPをワゴン周りに貼るとのことで、持参したPOPを貼ることはNG。いつも通りマイク、エンドレスもNG。
なので、手持ちをクルクルして声出しするのみとなった。
「マツキヨ原宿店オリジナル福袋！
渋谷や新宿、池袋では福袋ありません！
人気のコーセー、カネボウ、資生堂から、各ブランドで用意しております！
毎年夕方には完売のため、気になる福袋は手に取ってから悩んでください！
特にヴィセ、アヴァン、ファシオは大変人気です！
なくなり次第終了です！」
的なことを声出しした。
少し声出しすれば人は簡単にワラワラとなるので、他メーカーの福袋ではなく、いかにコーセーのものを買ってもらうかを考えた。
スタート直後からいいペースで売れる。
コーセーで用意している各福袋はどのブランドのものなのか、何が入っているのか、金額はいくらなのかが把握できてなかったので、中渡さんに紙に書いて教えてもらう。
他メーカーは山盛りに乗っかっているので、少しずつ補充を行なって1番人気感を出したり、けど、出ている在庫を気にかけて欠品など機会損失をなるべく防いだりで売る。
お客さん視点からすると、どんな福袋があるのかが分かりづらいと思ったので、お昼休み中にコーセーの1～14の福袋の中身のブランドと金額を一覧にして、昼後から貼ってみた。
お昼は 14:45～15:45
もうこの時点でファシオの福袋が売り切れとなっており、
「ファシオの福袋、大人気のため、用意した3日分の福袋が初日で全て売り切れました！他のヴィセ、アヴァンも人気のため、先に手に取って悩んでください！」と煽る。
通訳さんにお願いして、上から在庫を運んでもらったり、自分で取りに行ったり。
17時の時点で前年比を超えていたそう。
ペース良く売れており、完売の福袋の種類も増えて来た。3日分のはずだが、初日でこんなに売れたので、翌日以降のことが逆に心配。
「どうしよう、ペースを緩めて残して置いた方がいいかな？」なんて考えたりもしたが、初日に売れるだけ売って、ある意味伝説でも作れたら、いいお店アピールになるかなぁと思って、最後までフルフルでやることとした。
夕方休憩は18:00～18:30
ヴィセ、ヴィセアヴァン、ファシオは2日目の開始2時間できっとなくなるから、明日はどうやって雪肌精の福袋を減らすかを考えておこう。
「雪肌精福袋」的なPOPを作ろうか。
あと厄介な9.の福袋を減らす努力をしよう。
ちなみに、コーセーの福袋の在庫がほぼなくなりかけているので、翌日以降は置けるスペースが狭まることが決定しました。しょぼん
2016年 12月30日 金曜日 晴れ
コーセー
雪肌精
SB2種と乳液2種40%
その他30%
ポイント通常
大川チーフ
萩原さん
細山さん(来年3月前に退社)
落合トレーナー
チョウさん(通訳)
チンさん(通訳)
前年度達成まであと79万
今日60万とかで終わると
明日1人で入る萩原ちゃんにプレッシャーがかかる。
今日も寒かった。
そしてさらに風が強かった。
準備が全て完了したくらいから寄りが良くなる。
今回は説明ポップの大きさを小さくして
貼れる枚数を増やしたりした。
ラッシュは2時から6時くらいまで。
落合さんが売りまくる。
この時間で数字を稼ぎ
いつも混み合う19時過ぎからはポツポツ。
今年の冬はさらに外国人購入者が減り日本人購入者が増えました。
最終80万オーバーでした。
12/29(木) 晴れ
●薬品・ザコラーゲン ￥2448
●結果・22箱
12～14…11
15～18…11
18～20…0
いつもの店舗中央通路左側にキットカット、シャンプー積んだ段ボールを移動してくれてからオリコン設置。店長が通路にはみ出るの嫌うので縦に設置(今日はいつもよりキットカット分狭いので)
そんなにPOP貼れないので増量押し。裏側にも。横の什器にも網を取り付けてPOPを貼る。
エンドレスは人が多い方に向けて流しました。
準備中、スタート後も人通りは少な目。
そんな中、おばちゃんが寄って来たのでラッキーと思ったら、何か話しかけて笑って去る。引きずらず忘れる。
12時半くらいに昨日買ってくれたベトナム女性の友達が来てくれる。その友達から聞いて来そう。チラッと話しておいて良かった。で、10箱買ってくれる。このあと仕事だからと配送となりました。ほんとラッキー。大塚に住んでるので、池袋でもやってるからと宣伝しておきました。
その配送準備していたら母娘が寄ってきて接客。たまに飲んでるそうで1箱。
そのあと13時台に外人さん、おばちゃん接客するも不発。
14時過ぎに昼休憩へ。
戻っての15時半に新規の在日女性に4箱。6箱4箱POPからの接客でした。
そのあとチョロッと在日女性を接客したぐらいで、ただただ寒い。人通りも少し増える(いつもくらい。グローブ座に行く人が多かった。何度か道を聞かれました)
17時になって新規在日女性に1箱。17:20にたまに？飲んでる在日女性に2箱。同時にもう１人在日女性を接客していて、電話で誰かと連絡取りながらその都度自分に確認してくれる。相手がザコラ知ってるみたいな感じ。で、2箱決まる。で、その5分後に追加2箱になり計4箱となる。
しかし、その後はただ寒い時間が流れるだけでした。
なんか新大久保も変わった感じがします。前は地元のリピーターさんが買いに来てくれていたのに、今日もまったく来ず。大口がないと厳しい現場でした。