タグアーカイブ: 薬品

■日時
・2015年5月20日(水)
■目的
・ザコラ販売
■目標
・新規獲得に意識し、試飲、説明、を確実に行って販売する
・30箱以上

■結果
・19箱

■課題
・焦りに対しての立ち振る舞い

■所感
・本日は開始から終了まで波がある一日だった。
開始後から客付きが良く、試飲、説明から確実に販売に繋がり８箱で昼。

昼戻ってから午後休出るまで接客１人。全く寄らなくなった。
日当りが良く足も速かったがもっと改善が必要。
試飲促進でキャッチに行くも弾かれる。

午後休後も寄り付きは増えるものの売れずに、焦りばかりの先立ってしまった。

そんなとき、１人のお客様から『良いものだっていうことは分かったが、説明しているあなたがなんか胡散臭いから買わない』ときっぱり。
有り難いお客様でした。

鏡で表情を確認すると非常に怖い顔をしていた。特に人に見せてはいけないくらい危ない目をしていた。

我を取り戻し、落ち着いて丁寧に接客するように意識する。
日も落ち帰宅者が増えてくる19時頃、客付きが復活。丁寧に接客を続け、1箱、2箱と続け11箱まで販売し着地19箱。

最終前に2箱お求め頂いた新規のお客様から嬉しい言葉を頂いた。
始めは値段だけ聞いて帰るつもりだったが、きちんと説明してくれて値段が高いと感じなくなった。貴方を信じて30日は試してみるわねと言われたときは涙目になりました。

焦り禁物です。ポーカーフェイスの勉強がまだまだ足りませんね。

■その他
・店長に最終報告すると19箱で意外に喜んで頂き驚きました。
客入りが悪く、全体的に良くなかったらしいです。
浅草以来でしたが覚えて頂いていたようで、店長自から挨拶に来て頂きました。

以上

■2015年5月16日(土)
■目的
・ザコラ販売
■目標
・15箱以上
2箱を確実に販売しリピート見込みを狙って次回へ繋げられるように稼働する。

■結果
・9箱

■課題
・英語、中国語表記POPの準備

■所感
・本日は三社祭のため波があると認識して入店
ヨドバシ時代からそうだが三社祭の日は波が激しく、波に乗せて確実に数字を伸ばすように目標を設定した。

・店長が言うにはザコラの特売会を行っても５箱が良いところで、最終的にはパウダーやタブレットに偏るとの事。

・今日のアメ横は外国人が多かった。
特に三社祭ということもあり日本人は非常に少なく日本人を接客したのは0人。
全員中国人。
他の商品の事を聞かれるのも中国人。
駅を聞かれるも中国人。
ジャンボ餃子店の場所を聞かれるも中国人。

・開始早々、寄せるために試飲を行うとうじゃうじゃ中国の観光客が集まり、5分で4本のボトルが空き誰１人として買わない為『フィニッシュ！』と試飲会を終わらせる。
なにやら（文句？）中国語で言っている者もいたが『フィニッシュ！』を連発し、笑顔でなだめるという初めての経験をした。
そのまま続けていたらと考えると怖くなる。
次々手が伸び、勝手に紙コップを持たれ『注いでくれ！』
と言わんばかりの状況が本当に怖かった。
夢に出てきそうだ。
試飲する為に真剣な目が特に怖かった。

・大口は無く、2箱2名、1箱５名と言う結果。
4組が観光客だったが、３名が在日なので次回のリピートに期待。

・店舗向いの乾物屋と乾物屋の隣の飲み屋の大将と仲良くなり『コラーゲン安いぞ！』と観光客をパスしてくれる一面もあり、途中、帆立の珍味を差し入れ頂いた。
また、大将より中国人観光客はすぐには買わないため丁寧に接客してれば戻ってくるからとアドバイス頂き４組が戻るという奇跡を経験した。

・大将らと店長と一緒に話す機会もあり、良いコミュニケーションが取れた。

・アメ横PART2店はカウンセリングのワゴンは無く、今は観光客の恩恵で売上が伸びているが、店長はワゴンをやりたいとの事だった。

以上

5/12

商材:ザコラ

結果:11箱、3本が2セット

状況
終始強風…。

天気が悪くなるので、あらかじめ中央で準備、ただ店側に向けて設置する場所だったので、通路に面した展開を提案。
社員さんと一緒に色々と動かしてみたが、うまくいか無かったので結局、最初の感じでスタート。

13:30
試飲も3組くらい、0箱。
いつもこんな感じなので、気分転換で昼休憩。

14:00
食事を済ませ、早めに戻って様子見。
手持ちPOPを顔下くらいに掲げて流し風でやってるとポツポツ寄ってきた。

そこからは雨は降らないが風が一層強くなり、エンドレスのスピーカーをマツキヨ袋で雨よけ仕様にしていたが、仇となり風で勝手に動く…。風すごい。

が、普通に2箱ずつ売れていき、最終は11箱、3本セットが2セット。

終了直前から豪雨…。
ギリギリまで持ちこたえた天気に感謝です。

5月9日（土）
■目的
・ザコラ販売
■目標
・26箱以上（前回越え）
■結果
・22箱
■課題
・ヒアリング不足による売り逃し

■所感
・『ここは中国ですか？』と会話していても不自然ではないくらいに観光客が買い物をされていました。
お客様も中国語で質問してくる程だったので、旅行者はMKのフタッフは全員中国語が話せると思っているのでしょう。

今回ザコラを購入頂いたお客様は全員在日中国人でした。
日本人を接客したのは3名のみ

■その他
・田原店長と異動後の初挨拶。
渋谷以来でしたが私の顔面を覚えている様子でした。
改めて挨拶しこまかく会話をしてコミュニケーションをとりました。

5月9日　ザコラーゲン
初のアメ横でしたが、試飲が届いてない。
営業さんに連絡するも、連絡とれず。
近隣店舗も、試飲会やってないので借りれるものがない。

お店の方が、ピュアホワイトをおまけに使っていいよとのことなので、一箱に2本のおまけで開催。
資生堂化粧品の元売りにお礼をして、流石に悪いので何か一緒に置きましょうかと提案。ジェルクリームが在庫過多なんでいいですかとのことなので、コラーゲン繋がりでジェルも置く。
試飲がないので、ジェルの無料お試しで寄せて、コラーゲンドリンクを案内。見事にジェルだけ売れる。
そんなこんなで、16時過ぎに営業さんと連絡がとれる。
お店の方も何回も連絡してくれたので、営業さんも恐縮。
今日はドリンクはいいので、お店の方が売って欲しいもの売って下さいとのことなので、方向転換し、ジェル一本でいく。
最終的には、ジェル10個位と、ハクの化粧水、乳液一本ずつ。
薬品的にまずいのかと思うが、営業さんからの指示なので良かったものか？
お店の店長や、資生堂化粧品のBCさんには感謝され終わりました。
エンドレスは商店街的にはNGだが、目の前の乾物屋さんが、そんなに大きくやらなきゃいいからねとアドバイスくれました。
店長はじめ、お店の方は皆協力的で、うちの会社の名前もメモしてくれて、また、お願いしますとのこと！16日もうちが入るのでお願いしますと頭を下げておきました。
資生堂の元売りの方も皆さん良い方で、おまけも協力的に使わせてくれました。
非常に疲れる一日でありました。
小野寺氏、16日、よろしくお願いします！

■目的
・ザコラ販売
■目標
・前回入店時の課題を対策し『集客と接客』に特化。
トークを再度復習し復習に伴った提案と積み上げを徹底して二桁を狙う
・10箱以上（前回9箱）

■結果
・15箱

■課題
・時間帯別による客の流れを考えた展開及び客からの見え方の工夫が必要
展開しているつもりでも人は意外に見ていない事実もあるため、ワゴンにも共通すると認識する。

■所感
・前回の課題であった渋谷に合ったトークを再度精査し臨んだ。
『重いから』『買い物があるから』からの応酬を工夫し4箱×2名、3箱1名合計11箱を積み上げる事ができた。
前回の課題を復習していなければ本日は4箱で着地していたと思われる。
・渋谷１は取り置き販売が出来ないので『検討理由』を具体化して応酬するシミュレーションと経験が必要である。

■その他
・社員宮内さん、『今日の目標は？』とかなり上から目線。渋谷は12月の25箱（野坂さん）以来、平均が12箱。
12箱がアベレージなので20箱は目標にとお話ししたところ、ここはそんなに少ない事は無い！30箱出した女性が居たと言う。
いつのお話ですか？と聞き返したところ2年前との事で失笑してしまいました。
の割には、６箱口がいたので取り置きを相談するも断固拒否される。
もっとコミュニケーションをとらなければと反省。

奥田さん主導でやって貰おうと、ポップも売り場作りも全て奥田さんが準備して、自分は手ぶらで入店、
しかしお店にサンプルが見あたらない~_~;石川薬品に電話で確認すると送ってませんスイマセンとの事で、日程ずらすか、商品潰してやるかとなったが、池2にサンプル在庫取りに行く事になり、奥田さんと240本取りに行きました^^; とりあえず30分遅れでスタートできた。
エンドレスを聴くとビックリする位暗い！福山雅治がツバキとカッコ良く言ってるくらい渋い！何故か前日お風呂で撮ったらしく、このなの寄るか！と思ったが、とりあえず様子見ると意外に寄ってくる、
14時までで15箱位、14時から奥田さん休憩中10箱位売れて、15時位で25箱位でかなり良いペース、
その後も良いペースで売れるので、サンプル追加、在庫切れで、また池袋2から借りて、なんやかんやで45箱でした。
奥田さんは何故か自分なりのトークを駆使しており、細かいミスも多く、本気でお説教でした^^;がまだ３回目位なのに頑張ってました
結局自分が半分以上売ってしまった~_~;

5月3日（日）

■目的（初入店）
・ザコラ販売
■目標
・20箱以上
■結果
・21箱

■課題
・外国後対応（POP)

■所感
・多国籍外国人が多い
・入店から16時30分まで直射日光が当たり客が付き辛く、日陰になってから客付きが良る。16時まで3箱、17時以降から積み上げる事ができた。
・ゴールデンウィークで韓国村や韓国アイドルのお店に来られる観光客が多かった。ザコラに興味のあるお客様もいらっしゃったが、持って帰るのが大変だという観光客もおり売りには繋がらなかったことも数組あった。
・1箱１名、2箱3名、４箱2名、６箱１名で着地21箱

5月1日
自分初入店のお店。
店長がめちゃめちゃ穏和な方です。
自分も移動してきたばかりで良くわからないんですけど、お願いします。と挨拶されました。見るからに穏和な方です。
そして、お店も緩やかな雰囲気で皆さん優しい方ばかりでした。
集客は結構厳しい現場で、GWのせいもあるのか目の前の道は人通りがまばら。
しかし、こういう所は興味ある人は結構な割合で買っていってくれるので、丁寧に案内。
一人目、3箱、二人目5箱、三人目5箱、四人目5箱、五人目3本セット
計18箱、3本セット1でした。
こんな、感じなので試飲も10本しか使わず、お土産もかなりあまってたので、多少多めにあげて一人頭の本数をかせぎました。
17時以降は殆ど人も寄りつかず、前半稼げて良かったです。
早上がりの店長が挨拶にきてくれて、現状18箱ですと伝えると、前回入ってくれた人の9倍売れてるので素晴らしいとのことでした。
どこかの会社2箱だったようです。
勝手に道が開きました。

■目的
・ザコラ販売
■目標
・10以上（前回比）
■結果
・5箱
■課題
・展開場所の交渉
■所感
・店舗向かって左側での展開。
壁にPOPを取り付けシンプルに展開。14時までは直射日光が当たり非常に暑い。今までに経験が無いくらいに足が早く、今後夏に向けて懸念度が高い。

本日は何をやっても集客が出来なかった。
出来る事は全て行い散々な結果となったが、今後に向けた第一歩が踏み込めたと認識する。

・新入社員によるザコラ試飲会実施
29日、30日で実施予定との事。新人3名体制で試飲会を行うとの事。
無論、売りもあり目標設定がなされるとの事でした。目標は不明。
松島社員に販売方法を聞かれ、今後の展開場所の交渉が優位になる良い機会であると思い、基本的な流れのみ伝える。
非常に感謝され何度もお礼を言われました。
松島社員も新人の頃、神奈川でザコラの試飲会研修を数名で行ったとの事。2日で100万くらいの売上だったらしい。（400箱～500箱）

・店長より指摘されるも論破
仕掛けの効果検証中に店長より指摘を受ける。
内容は『どうして什器から離れて見ているのか？』との指摘。
仕掛けを作り客が付いたらアプローチし2名で3箱売っていますと解答し『なるほど！」と笑顔で納得頂く。

・何点か仕掛けを作り効果検証実施
中央部の向かって右側の入り口横に展開したPOPを見ている傾向が強く、キャッチも出来たため、後藤店長、松島社員にザコラの試飲会は中央部向かって右の入り口横で行うように提案。
また、今後、ザコラで入店する際は、中央部の向かって右側の入り口横で試飲会を実施させて頂きたいと店長に交渉を行うも検討頂けることに。
現状ではどんなに売れても20箱を越える事は難しく、直射日光や気温を考えると入り口が望ましい。
店舗中央部の右側の入り口横は入店者が多く退店者が少ない。目的の買い物前の方が試飲率が高く売りやすい。
また、直射日光時間が短くて店舗のエアコンの冷風もあり立ち止まりやすく試飲会がしやすいからと説得。
試飲会の結果次第、改めて商談させて頂きたいとお話しさせて頂き了承を得る。

・試飲後の『味が今一』を解消
試飲後反応が悪かったので、実際飲んでみる。
ぬるくてまずい。。。。ぬるいだけで本当にまずかった。これじゃ売れないと悟る。
栄養ドリンクの冷蔵庫棚１列を借り、良く冷やしてから試飲してもらうと反応が『おいしいぃ～」に変わりました。
冷却してから売りに繋がったのが頷ける。ぬるいものを飲まされた方々に申し訳ないと反省。
他の店舗でも同様、冷蔵庫の一列を確保する必要がある。

■その他
・入店早々、店長初め、多数の社員さんより笑顔で挨拶されるようになり、大分顔を覚えて頂きました。

以上