IY幕張

3/23

商材:つばき
3日目

お土産:昨日と同じ

結果:ボトル14、トリートメント4、詰め替え6
※展示替えの際、カウント用紙が紛失の為、少しずれが有るかもです。

状況
前日に入手したL字も無事にそのままだったので朝からL字二本展開。
POPの配置や、まだ使っていなかったPOPを張り出しスタート。

最初の接客(年配のご夫婦)から詰め替えの販売に成功。
新規だったがご主人が、かたくなに詰め替えを勧めるので、奥さんもそれに折れた感じだった。

午前中にボトルと詰め替えで14。
レジ前でマイク流しを実施したが、なかなか集まらなかった。
それでも1~3人くらいが立ち寄り接客に入る。
接客していると、5人程度集まるが、タイミングが合わず接客出来ない事があった。

休憩後
集客を増やしたいので、無料POPをエスカレータ付近の柱にボードごと貼り付けてみた。
エンドレスもPOP下に配置し、エスカレータに向けたが、POPを見るが素通りされる。
まずは買い物っという感じ。
中には無料サンプルで興味を持ってくるが、単発でその後が続かない。

17時頃にカイさん登場。
そこで午後休に入る。ここまで合計19本。

休憩から戻ると、ワゴンの解体作業が行われていた…。
なにやら展示場所の移動と台を減らすとの事で、「今からかー」と思ったが、店舗からの指示だそうで仕方がない。

ただ、移動後の場所が良いとこなので、なんか複雑な思いを抱きつつ少し手伝う。

移動、設置作業はカイさんとカンガルーさんがメインで行い、自分は流しで集客。
緊急特売!で流す。(準備中で慌ただしかったので)

移動が終わる頃には、流しでお客が寄ってくるワゴンに!これはいける!

そんな気がしたら19時でした。

続けたかったが、とにかく新しい場所に商品を載せ変えたり、POPも剥がされたり、とぐちゃぐちゃな状態だったので、指示通り片付けて撤収しました。

野坂さんへ場所の共有をしておきます。

IY幕張

3/22

商材:つばき
2日目

お土産:昨日と同じ。
途中から専科乳液、アクアレーベルの美容液(赤)(青)を追加で頂いた。

結果:ボトル12(シャンプー7、コンディショナー5)
トリートメント 2、詰め替え用 17、トライアル 13

状況
集客は昨日と同じくらい。各動線の動きも相変わらずポツポツ。
今回のワゴンの正反対側通路が賑やかだった。
今日の店内放送は昨日より聞こえた。たまに全く聞こえない事も。

今日は、空いてる時間をマイクで集客。マイクで流しをやったり、エンドレス風に声出し、肩がけしてるスピーカーからエンドレスを流す。
サンプルチケットを渡して立ち止まった人へそのまま接客。

サンプルからヒアリング、接客し購入もしくはトライアルのパターン。
ユーザーも多く、詰め替えが昨日より出た。新規はほとんどがトライアルになってしまったので伝え方の工夫が必要と感じた。
良い部分の伝え方を考える。

相変わらず集客力が弱い。
流しもPOPも力不足。ただ、唯一良かった点は昨日より数字が上がっているので、同じ事の繰り返しをしないよう常に考えて行動しいきます。
セクションの野田さんから、「少しづつでも良くなればそれは凄いのよ」と言って頂けました。

明日は少しだけ展開を変えようと考え中。

IY幕張

3/21

商材:つばき

お土産:赤ジェルサンプル沢山、専科沢山一新つばき沢山

結果:シャンプー 7、コンディショナー 6、トリートメント 4、詰め替え 6
トライアル 8

状況
カネボウでワゴン、DJは石塚?さん女性で関西弁の方。
気さくな方でした。

店内放送は、1度も確認出来なかったくらい小さく聴こえなかった。何度かお願いしても改善されず…。

ワゴン周辺から見える道という道にポツポツ人が歩いてる感じで、掴みどころがわからなかったので、とりあえずやってる感重視の正面展開。
それでも、開始から休憩まではポツポツとまとめ買いで稼ぐ。リピートも新規も同じくらいだったかと。
午前が売れてたので、一安心で昼休憩。
その後が酷かった。

食品レジに人が大勢いるのに、こちら側へ流れてこない。
店内放送も全く期待が持てず、自力でデモ集客をこころみるも集まらない。カンガルーさんの協力得て、ようやくポツポツ集まる。野坂さんから教わったつばきデモを敢行。
3回やって全て全チリ。集まる人数も2~5名ほど。(途中参加も含む)

結局、サンプルの垂れ流し状態だったので、3回でストップ。

明日は、サンプル配布アプローチの徹底と、アネッサや赤ジェルを台にのせる交渉、L字の確保!動線の見極め。

を実施したいと思います。

RE:資生堂 GMS part4

◆研修 芳沢さん

◆商品 ハク

「店舗客層」
序盤は話を聞いてくれる方は多いが、購入は少ない。15時くらいから売れ始める。買って行く方のほとんどが45g。
ユーザーさんもポツポツ来るが、2本セットはほぼ売れない感じ。

お店のスタッフさんが気軽に買って行く印象が残った。

「反省点」
焦って目先の行動に出てはいけない事を痛感。悪い状況の原因を見つける。安易に自分が売る事で解決しようとしない。

今回は、BCさんが積極的にアプローチし呼び込み状態になっていたのにも関わらず、焦りから自分もそれにかぶせる形になってしまった。

「1人で入店した際の打開策」
①他愛の無い会話で場を過ごす

②BCさんにサクラになってもらう為の準備をする

③BCさんを減らす
セクションの様子を伺い、忙しそうならすぐに戻る事を促す等。

④鈴木さんから言われた、BCさんを横一列では無く、必ず穴を開けてお
く事も忘れないようにする。

「スタート直後に気をつける事」
①落ち着いてBCさん達の状況を見る
過度な声掛けが無いか、ワゴンに背を向けて無いか、通行人に目を向けて無いか等

②注意するのではなく、どうすれば上記の行動をしなくなるかを考える

MK渋谷PART2

3/16
ザ・コラーゲンドリンク

結果
5箱、タブレット1個

特に変わった事も無く普通にスタート。

開始から13時まで試飲も0。相変わらずスタートが悪い。ちょっとブースから離れた所で見守る。5分くらいで1組立ち止まったので、そのまま接客に入るが購入意思無し、そのままサクラで居て貰おうと世間話をしていたが2組目が来ることなく終了。

その後もおなじ状況が続いたので0で気分転換でお昼。

休憩後からA4の中国語POPを置いてみたが、字が汚いのか、控え目過ぎたせいか効果無し。

しばらくして雨が降り、入口中央へブースを移動。
そこから新規のお客様へ2箱が続き、4箱になって午後休。

18:00
休憩後、雨足が強くなって客足も早くなる。
通行人が多くなり、くるくるを使うタイミング難しかったが、PART1の時と同じ様にエンドレスを変え、店内でチケット配布。試飲は来るが雨を言い訳に購入に至らず。
トークの一押しが足りないと思いつつ、「タクシー捕まえますよ」を思いついた。

直後に車椅子の方へ1箱だが販売に成功。

しかしその後は接客する機会がほとんど無く、結局5箱で終了。

雨の日には外に向けた展開をするより、店内に向けた方が良いと感じました。
考え付くのが遅く、後手になってしまっているので、気を引き締めて集中しなければと反省した日でした。

アリオ上尾

3/8

◆商材
ザ・コラーゲン エンリッチド
ポイント15%、1箱2本、2箱5本、3箱1箱という感じ。

◆セクション
相楽さん(チーフ)
加藤さん
大島さん (応援、一人カラオケで盛り上がった)
石嶋さん(応援、靖国神社で盛り上がった)
○○さん(名前を忘れてしまいました)
KSさん(名前を忘れてしまいました)

◆店舗
食品レジを背に真っ直ぐ行くと美ガーデン有り
店内放送は依頼型(自ら内線で依頼する事も出来た)

◆実施状況
野坂さんが緊急参戦!
入店後に相楽さんへ挨拶を済ませ、早速ワゴン場所へ案内をして頂いた。

今回は食品レジの正面に大きめなワゴンが2台(横並び)、見たことの無い大きさのポスター、それを見て萎縮しているとこへ店長が現れる。

挨拶も済ませセッティング開始。
(以下、野坂さんと相談しながら対応した部分)
美ガーデンの外でイベントをしていた事もあり、ワゴンから少し離れた下りエスカレーター前にもL時とエンドレスをセット。

エンドレスを3つ使う作戦

セッティングに手間取りながら、一応の形になった段階でミーティングを実施。
皆さん経験済みでスムーズに進む。
最後の販売トークも説明しながら一通りの動作を伝え、スタート。

店内放送を早速入れて、コーナーに人だかりが出来た。あっという間に散ってしまったが、集客も多く、午前中から賑わっていたのでこの後も集まるだろうと思っていたが、全然立ち止まらない。

1時間経っても状況は変わらず。
野坂さんが集客の為にL字の配置を少し変更してくれた。変更後はDJ2名が流しを離れた位置で実施。
BCさんはワゴン前でサクラを装っていたが、美ガーデンの店長から「人に見えやすい位置で4人が並んでいるのは印象が悪い」とのご指摘。

その際に野坂さんから頂いたアドバイス
「客足が早いからコップにドリンク入れて「試飲出来ますよ」で飲ませて止めてみよう」
「指示は西君からやってね」

早速BCさんへ!
「すいませんね。こんな状況になってしまって(汗)
「今から別の作戦を伝えます」
「集客の為に試飲で釣りましょう!」
「ただ全員で試飲を実施すると圧迫感が出るので2名まで」
「待機の2名は先の試飲係の状況を見ながら、接客か試飲を実行」
こんな感じで伝えました。

ポツポツより出す。
店内放送と試飲で集客し、13時頃に3箱。

お昼休憩を回す事にしました。
野坂さんとBCさん2名を先に行って頂く。

KSさんにミーティングを実施。

試飲と放送、流しで集客は安定してきた。
野坂さん休憩中に7箱か8箱の上積み。

14時30頃
休憩に行く前に試飲チケットを加藤さんへ渡し、次の作戦を伝える。
その間も野坂さんが5箱売りで数字を伸ばす!凄まじいです。

昼から戻り、店の集客はピークを迎えつつあった。
数字も伸びているので、チケット作戦を実施。
開始後、人が集まる。大体3組か4組でワゴン前は埋まる。
しかし、メイン通路で、道幅の半分を試飲で止めてしまう為、通路が一瞬だけ大渋滞に。

接客が終わると、元どおりになる。
2組目が来ない。試飲で釣った1組目で大渋滞。接客が終わった後は一斉に引いてしまう。

考えた結果、ワゴン前の状況を見ながらチケット配布を調整する事に。

チケットの効果を自身でも確認出来たところでBCさんにチケット配布をお願いした。
「チケットで結構な集客ありましたね!」
「無料って言って配ってるだけなんで簡単です」
「だいぶ接客で疲れたでしょうから気分転換にチケット配布で休んで下さい」
こんな感じで伝えました。

17時以降は集客も少しづつ減り、数字も伸びにくい状況。
18時以降はパッタリ。店内放送、チケット、流し、どれをやっても波はやって来なかった。
最終は30箱くらいだと思います。

今日はBCさんとの連携と販売力に助けられました。
野坂さんには販売はもちろんの事、それ以外でも色々とアドバイスを頂き感謝です。皆さん本当にありがとうございました!

40箱いっていたら相楽さんも喜んで頂けたと思いますが、最後に栄養ドリンクを頂き、労いの言葉まで頂戴しました!
応援の方も含め、良い雰囲気で終われたのが良かったです。

◆反省
ワゴン横並び、メイン動線、集客しても上辺だけになりやすい。(試飲中の2組目が来にくい状況)
次にこういう事があればワゴンを1台に減らす、ないし2箇所展開、向きの調整を提案してみよう。

MK池袋東口PART2

3/6 コラーゲンドリンク

結果 7箱

今日は店頭で3社のイベントが重なった日だった。

通行人から見て、左:コラーゲン、中央:アリナミン、右:LUX。
試飲が重なった。アリナミンはMK社員が必ず1人が付いて、たまに2~3人になる。

開始当初は駅側、駅へ向かう人の両方向へエンドレスをかけていたが、中央アリナミンの声出しとぶつかっているように感じたので13時頃にスピーカーの向きを反対側を歩く人の方向へ変えた。
寄りは少なかったが、試飲2組目で2箱買いのお客様をGET。
「飲んでも効かない」と言ってばかりの韓国人女性(40歳くらい)

売ったところで昼休憩。
戻ってしばらくすると最初に試飲した方が戻ってきて2箱買い。

ここでキャロットさんが登場。少しだけ世間話と激励?のお言葉を頂きました。

中央アリナミンは試飲こそするが、買っていかない。
こちらは中々寄り付かない状況が続いていたので、エンドレスに声を入れ直し、向きを2つとも駅へ向かう人たちへ調整。

アリナミンを見てた方がこちらにゆっくり近づいてきたとこを呼びかけて試飲に成功。
聞けばコラーゲン初めてとの事。何とか1箱売り。

売ったとこで午後休憩。

休憩後は通行人も多く、期待出来るかな?と思っていたが、客足が早く
止まらない。試飲で説明中にも2組目が付かない。

18時にPOPの変更。19時にエンドレスの向きや内容を変更。20時に2箱売れて終了。最後まで1度に1組以上が集まる事が無かった。

反省点・所感
外に固執してしまっていたので、店内に向けた呼び込みやエンドレスを仕掛ければ違ったかもと反省。芳沢さん!本ありがとうございます!!

MK池袋東口

3/4 コラーゲンドリンク

結果 21箱

天気は良好、準備もスムーズに終わったが、寄り付かない。13時で試飲2組のみ。
野坂さんが様子を見に来てくれた際に、エンドレスの向きとPOP展開についてアドバイスをいただいた。サクラ効果を期待し2人で話していたら、続々と集まる。一気に5人くらい集まったが、全部散ってしまった。
集客に少し自信が出たとこで野坂さんは用事を済ませに行かれました。
アドバイスをありがとうございました。

昼休憩までに3箱。

休憩から戻って、立て続けに1箱ずつ積むが、中々複数箱に伸ばせなかった。今日はリピーターはほぼ無し。新規や、以前に他メーカーのドリンクを飲んでた方が多く、箱の重量と、疑心暗鬼が拭いきれなかった。
興味が無かった人に1箱でも売れた事、怪しんでた人にも売れた事は自信になった。

休憩前に6箱。
午後休憩は早めの16:45から。

戻るとすぐに1箱。

まず1箱売る意識が強すぎるのかな?とトークを見直そうかとも思ったが、今日はこれがフィットしてる感覚があったので、トークは変えず、製作中の新しいエンドレスに変えてみた。以前のエンドレスより「本日限り、人気商品、特別、限定、無くなり次第終了」を強めに盛り込んだだけのアレンジですが、気分転換も兼ねて試してみました。

元々が夜型の店舗という話だった事から、変更後の効果はともかく、結果的に13箱伸びて着地が21箱。

リピーター様には数字で助けてもらえるが、基本的なトークが省かれがち。新人の自分からすると多すぎても困ると感じました。まともな接客数が意外と少なく、トークが馴染まないと感じるのはそこが原因かもしれません。コラーゲンをきちんと説明し、買って頂けたのが凄く久々に感じた日でした。

IY 上永谷

3/3 コラーゲンエンリッチド(お試し)

30% IYカード15%

お土産:1箱 2本(EX)、 2箱 6本(EX)とゼリー

結果
エンリッチド21箱
EX 2箱

エンリッチドの見本が少なく、お土産は基本EXでスタート。
開始から放送を試すも、動きはほぼ無し、昼過ぎでも寄りが悪く、チケット作戦を実施するも何故か効果が弱い。チケットを持ってきてもワゴン前で頑なに拒否され立ち去ってしまう。
POPの位置を変えだしたら、急に止まるようになり、13時直前に6箱。

午後13時から消防検査?が入るとの事で、13時~14時30くらいまでワゴンも撤去。
休憩後も放送、チケット作戦を実施。
チケットは反応が多く、午前より接客数は増えたが、検討になってしまうケースが多く、BCさんも「今日はおかしい」とのこと。

それでも午後休前に13箱

休憩後にエンリッチドの見本も余っている状況だったので、ラストスパートでお土産をエンリッチドに変えるよう相談し、実行。(鈴木さんからのアドバイス)

最後に上積みできて23箱で着地しました。

所感・反省
お店の雰囲気はとても良かったが、自分の荷物による初のワゴン展開で緊張していた。動線の把握や、人の動きなど気にする余裕もなかった。
準備中に落ち着けるよう、早めに店舗入りするなど工夫が必要。

ミーティングもやはり慣れない。もう一度整理し、普段のトークくらいせめて噛まずに伝えられるよう内容を頭に叩き込む。

イオン越谷レイクタウン

■目的
・研修
■目標
・HAKUの販売
■結果
・本体 小 1本
・本体 大 6~7本

■課題
・状況(客層)に合わせたトークが足りなかった。
(客高単価商品の周りに低単価商品が並んでいる時のお客心理を考える)

■所感
・お店の雰囲気、芳沢さんのサポート、商品力により販売前に感じていた「高単価だから難しい」という意識は、あっという間に消え去りましたが、商品力に頼り過ぎてトークが雑になってしまう傾向があったので、トークが馴染むまでは販売後に反省し、変なクセを付けないよう気をつけます。

■その他
・芳沢さんの助言から、帰り間際にフクダさんと来月25日に自分がツバキで入店する際の話や展開場所等を軽くお話ししました。昼食後の売り場に戻る際、僕が迷子にならないか本気で心配してくれる優しい方です。
あと山崎さんが、有賀さんに会いたいと言ってました。